rött ris
Medelhögt GI
GL 27.5 per kopp (195 g) · GL 14.1 per 100 g
- Bra källa till fiber
- Hög glykemisk belastning (18)
rött ris har ett glykemiskt index på 55, lägre än vanligt kokt vitt ris (73). En kopp (195 g) ger en glykemisk belastning på 27.5.
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av kokt vitt ris
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
rött ris är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 185 g | 26.1 |
| 1 kopp | 195 g | 27.5 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 121.6 kcal |
| Kolhydrater | 25.67 g |
| Socker (totalt) | 0.24 g |
| Naturligt | 0.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.18 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 0.8 g |
| Protein | 2.53 g |
| Fett | 0.84 g |
| Mättat | 0.17 g |
| Omättat | 0.67 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till fiber
- Lågt glykemiskt index (55)
- Hög glykemisk belastning (18)
- Hög kolhydrattäthet
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rött ris?
rött ris har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En kopp (195 g) har en glykemisk belastning på 27.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 14.1.
Är rött ris bra för personer med insulinresistens?
rött ris har ett måttligt glykemiskt index (55). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.
Vilken form av kokt vitt ris har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av kokt vitt ris i denna databas har svart ris lägst glykemisk belastning (10.6 per 100 g).
Se rött ris i Logi-appen, med din portion.
