kokt vitt ris
Högt GI
GL 32.1 per kopp (158 g) · GL 20.3 per 100 g
- Låg fetthalt
- Högt glykemiskt index
kokt vitt ris har ett glykemiskt index på 73 (Högt). En kopp (158 g) ger en glykemisk belastning på 32.1.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #168878 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 12 per 100 g The same rice in its whole-grain form: more fibre and a clearly lower glycemic load per portion.
Långkornigt fullkornsris - GL 9.8 per 100 g Cooks and serves like rice, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
Kokt quinoa - GL 6.8 per 100 g A hearty grain side with beta-glucan fibre that slows the rise in blood sugar.
Korn - GL 0.5 per 100 g Looks and works like rice on the plate but carries almost no starch.
Blomkål
Former av kokt vitt ris
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kokt vitt ris är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 2 |
| 1 serving | 150 g | 30.4 |
| 1 cup | 158 g | 32.1 |
| 1 boil-in-bag | 280 g | 56.8 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 130 kcal |
| Kolhydrater | 28.2 g |
| Socker (totalt) | 0.1 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.4 g |
| Löslig | 0.1 g |
| Olöslig | 0.3 g |
| Protein | 2.7 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.1 g |
| Natrium | 1 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg fetthalt
- Naturligt glutenfritt
- Högt glykemiskt index
- Lågt fiberinnehåll
- Hög glykemisk belastning i en vanlig portion
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kokt vitt ris?
kokt vitt ris har ett glykemiskt index på 73 (Högt). En kopp (158 g) har en glykemisk belastning på 32.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 20.3.
Är kokt vitt ris bra för personer med insulinresistens?
kokt vitt ris har ett högt glykemiskt index (73) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Långkornigt fullkornsris.
Vilken form av kokt vitt ris har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av kokt vitt ris i denna databas har svart ris lägst glykemisk belastning (10.6 per 100 g).
Se kokt vitt ris i Logi-appen, med din portion.
