Kokt kastanj
Lågt GI
GL 18 per typisk stycke (120 g) · GL 15 per 100 g
- Bra fiberinnehåll
- Måttlig glykemisk belastning
Kokt kastanj har ett glykemiskt index på 54, samma som vanligt kastanj (54). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 18.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 3.2 per 100 g Mandel har en betydligt lägre glykemisk belastning (1 mot 15), vilket leder till en mycket mindre påverkan på dina blodsockernivåer.
Mandlar - GL 2.1 per 100 g Valnötter ger en mycket lägre glykemisk påverkan (GL 1 mot 15) samtidigt som de tillför hälsosamma fetter som hjälper till att stabilisera blodsockret.
Valnötter - GL 1 per 100 g Pekannötter har en mycket låg glykemisk belastning (1 mot 15), vilket gör dem till ett mycket bättre val för att bibehålla ett stabilt blodsocker.
Pekannötter
Former av kastanj
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kokt kastanj är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 131 kcal |
| Kolhydrater | 28 g |
| Socker (totalt) | 10.6 g |
| Naturligt | 10.6 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5.1 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 3.6 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 1.4 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.1 g |
| Natrium | 3 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra fiberinnehåll
- Låg fetthalt
- Källa till C-vitamin
- Måttlig glykemisk belastning
- Innehåller naturliga sockerarter
- Lägre proteininnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kokt kastanj?
Kokt kastanj har ett glykemiskt index på 54 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 18; per 100 g är den glykemiska belastningen 15.
Är Kokt kastanj bra för personer med insulinresistens?
Kokt kastanj har ett lågt glykemiskt index (54), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av kastanj har lägst glykemisk belastning?
Kokt kastanj har lägst glykemisk belastning av alla former av kastanj i denna databas (15 per 100 g).
Se Kokt kastanj i Logi-appen, med din portion.
