Vihannekset
1 628 ruokaa
Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
kuivattu kurpitsa Matala GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 
Leivitetyt kasvistikut Keskitasoinen GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Maustetut kasvispannukakut Keskitasoinen GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 
Paistetut suolakurkut Keskitasoinen GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 perunaruusuke Korkea GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 Perunatäyte Korkea GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 valmis perunamuusi Korkea GI 85 GL 15 / 100 g 3/10 
Auringossa kuivatut tomaatit Matala GI 35 GL 15.2 / 100 g 6/10 violetti peruna Korkea GI 77 GL 15.4 / 100 g 8/10 
Peruna Korkea GI 78 GL 15.6 / 100 g 4/10 
uuniperuna Korkea GI 85 GL 16 / 100 g 4/10 hasselbackan perunat Korkea GI 70 GL 16 / 100 g 5/10 
Kuivattu sellerijauhe Matala GI 35 GL 16 / 100 g 5/10 
kurpitsajauho Matala GI 20 GL 16 / 100 g 7/10 paahdetut uudet perunat Korkea GI 70 GL 16 / 100 g 6/10 perunakuori Korkea GI 75 GL 16 / 100 g 5/10 
Tempura-kurpitsa Keskitasoinen GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 uuniperunat sitruunakastikkeella Korkea GI 75 GL 16 / 100 g 5/10 
paahdetut perunat Korkea GI 70 GL 16.5 / 100 g 4/10 
uunissa paistetut sipulirenkaat (täysjyväkorppujauho) Keskitasoinen GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 perunarieska Keskitasoinen GI 65 GL 16.6 / 100 g 4.5/10 
bataattiranskalaiset Keskitasoinen GI 60 GL 17 / 100 g 6/10 etikkakurkut Keskitasoinen GI 65 GL 17 / 100 g 3/10 peruna Korkea GI 75 GL 17 / 100 g 5/10 
perunapallot Korkea GI 75 GL 17 / 100 g 4/10 paistettu bataatti Korkea GI 76 GL 17.4 / 100 g 5/10 
Cordyceps-sienijauhe Matala GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 
musta valkosipulijauhe Matala GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 Paahdettu punaperunasekoitus Korkea GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 
Paahdettu sikurijuuriuute Matala GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 
paistetut salottisipulit Matala GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 
Ube Keskitasoinen GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 Valkosipulilastut Matala GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 kuivattu retiisi Matala GI 30 GL 19 / 100 g 8/10 perunabakka Korkea GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 Perunakakku Korkea GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Perunakroketit Korkea GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
perunapihvi Korkea GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
perunaviipaleet Korkea GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 röstiperunat Korkea GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
valkosipulijauhe Matala GI 30 GL 19.1 / 100 g 7/10 
sipulijauhe Matala GI 30 GL 19.2 / 100 g 6/10 
Keitetty valkoinen jamssi Korkea GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 Kulturoitu sellerimehujauhe Matala GI 40 GL 20 / 100 g 3/10 paistettu peruna Korkea GI 75 GL 20.3 / 100 g 3/10 
bataattiranskalaiset Korkea GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 bataattitaterit Korkea GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
Kuivatetut vihannekset Matala GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 Luonnollinen kuivattu valkosipuli- ja sipulijauhe Matala GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 pakastetut perunapallot Korkea GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
Perunanuggetit Korkea GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 perunapallerot Korkea GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
perunapannukakut Korkea GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Perunapihvi Korkea GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Punajuurijauhe Matala GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 Ilmassa paistetut ranskalaiset Korkea GI 75 GL 21.5 / 100 g 4/10 
Kuivattu valkosipuli Matala GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
kuivattu valkosipulijauhe ilman suolaa Matala GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 perunaviipaleet Korkea GI 75 GL 22 / 100 g 3/10 
Rapeat sipulit Keskitasoinen GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 
Hash brown Korkea GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 keitetty maniokki Korkea GI 85 GL 23 / 100 g 4/10 
Kuivattu valkosipuli- ja sipulijauhe (ei suolaa, ei säilöntäaineita) Matala GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 
kurpitsajauhe Matala GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 Luomu cayennepippurijauhe Matala GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 perunapalat Korkea GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 Röstiperuna Korkea GI 75 GL 23 / 100 g 2/10 
vihreän sipulin jauhe Matala GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 
Paahdetut bataatit vähällä öljyllä ja mausteilla Korkea GI 82 GL 23.6 / 100 g 5/10 bataattitempura Korkea GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Hash brown -pallerot Korkea GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Kuivattu sipuli Matala GI 30 GL 24 / 100 g 8/10 
paistetut perunarenkaat Korkea GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Kuivattu paprika Matala GI 35 GL 24.1 / 100 g 8/10 bataattilaatikko Korkea GI 70 GL 25 / 100 g 3/10 
porkkanajauhe Matala GI 35 GL 25 / 100 g 7/10 
tomaattijauhe Matala GI 35 GL 25 / 100 g 6/10 
Kuivattuja porkkanarakeita Matala GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Kuivattujen vihannesten jauhe (porkkana, selleri, tomaatti, ilman lisättyä suolaa) Matala GI 40 GL 26 / 100 g 8/10 
Perunahymyt Korkea GI 75 GL 26 / 100 g 3/10 
vihanneschipsit (vähäisessä käsittelyssä) Matala GI 45 GL 27 / 100 g 7/10 
Ranskalaiset perunat Korkea GI 75 GL 27.9 / 100 g 4/10 
Kuivattu sipuli Matala GI 35 GL 28 / 100 g 6/10 paistettu maniokki Korkea GI 75 GL 29 / 100 g 3/10 
Maniokki Korkea GI 85 GL 32 / 100 g 3/10 Kasvissipsit Keskitasoinen GI 60 GL 33 / 100 g 3/10 
sipulirenkaat Korkea GI 75 GL 33 / 100 g 3/10 
bataattichipsit Keskitasoinen GI 65 GL 39 / 100 g 4/10 Punajuurisipsit Keskitasoinen GI 65 GL 39 / 100 g 4/10 
Kuivatut punajuuret Keskitasoinen GI 64 GL 45.3 / 100 g 5/10 Punajuurijauhe Keskitasoinen GI 65 GL 46 / 100 g 6/10 
Kuivatut perunat Korkea GI 80 GL 62 / 100 g 3/10 
kuivatetut perunahiutaleet Korkea GI 85 GL 71 / 100 g 3/10 
Banaaninlehti Ei glykeemistä indeksiä — 10/10 Chimichurri Ei glykeemistä indeksiä — 9/10 Chimichurri-kastike Ei glykeemistä indeksiä — 8/10 
kasvikuitu Ei glykeemistä indeksiä — 10/10 konjac-nuudelit Ei glykeemistä indeksiä — 9/10 
Konjak-jauho Ei glykeemistä indeksiä — 8/10 
konjakki-makean perunan kääreet Ei glykeemistä indeksiä — 10/10 
