Vihannekset
1 628 ruokaa
Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Pakastekuivattu lehtikaali Matala GI 15 GL 9 / 100 g 8.5/10 
perunat ja porkkanat Keskitasoinen GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
succotash Matala GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 Täytetyt viininlehtikääryleet Matala GI 45 GL 9 / 100 g 6/10 Tuore wasabijuuri Matala GI 40 GL 9 / 100 g 9/10 
Tuore wasabijuuri Matala GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
Uunissa paistetut kasviskevätrullat Matala GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Vihannespure Keskitasoinen GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
Wasabijauhe Matala GI 40 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Valkosipuli Matala GI 30 GL 9.3 / 100 g 8/10 
Kuivattu ruohosipuli Matala GI 15 GL 9.6 / 100 g 9/10 
Sokerimaissi Matala GI 52 GL 9.7 / 100 g 5/10 Fermentoitu kurkuma Matala GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 gudeg Keskitasoinen GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 Ilmassa paistetut palsternakkasuikaleet avokadoöljyssä Matala GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Kasvis- ja kvinoapihvi (uunissa paistettu) Matala GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
kerma-maissi Keskitasoinen GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 
Kesäkurpitsa tempura Keskitasoinen GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 Kiinteä peruna Keskitasoinen GI 58 GL 10 / 100 g 8/10 
kurkuman juuri Matala GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 lounais-suomalainen maissisalaatti Matala GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 maissi-paprikasalaatti Keskitasoinen GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 maissisalsa Keskitasoinen GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 
Maitohorsma Keskitasoinen GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 
moringan lehtijauhe Matala GI 25 GL 10 / 100 g 8/10 Munakoisotempura Keskitasoinen GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 osterivinokaspihvi Keskitasoinen GI 55 GL 10 / 100 g 6/10 paahdettu kurpitsa Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 8/10 paahdetut juurekset Keskitasoinen GI 60 GL 10 / 100 g 7/10 perunagulyas Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 perunamuhennos Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 5.5/10 
perunamuusi kaalin kanssa Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
perunan kuori Matala GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 
Perunasalaatti Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 4/10 perunasalaatti jogurtilla Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 perunasalaatti kermaviilikastikkeella Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 punainen peruna Keskitasoinen GI 65 GL 10 / 100 g 7/10 Sormiperuna Keskitasoinen GI 60 GL 10 / 100 g 8/10 täytetyt paprikat riisillä Keskitasoinen GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 
Tuoreet uudet perunat Keskitasoinen GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 uudet perunat tillillä Keskitasoinen GI 58 GL 10 / 100 g 7/10 bataatti-persiljapyree Keskitasoinen GI 55 GL 10.2 / 100 g 7.8/10 
Etikkapunajuuri Keskitasoinen GI 64 GL 10.4 / 100 g 6/10 
kuivatut chili-paprikat Matala GI 15 GL 10.5 / 100 g 8/10 
Jauhettu kuivattu inkivääri Matala GI 15 GL 10.7 / 100 g 8/10 keitetty bataatti Keskitasoinen GI 61 GL 10.8 / 100 g 8.2/10 
Höyrytetty ja soseutettu purppurajamssi makeuttamattomalla kookoskermalla ja kanelilla Matala GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 
Kasviskaalitäytteiset pihvit Keskitasoinen GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 kuivattu karvaskurkku Matala GI 20 GL 11 / 100 g 9/10 kuivattu kurpitsasuikale Matala GI 45 GL 11 / 100 g 5/10 Kuivattu limen kuori, chilirouhe ja korianterisekoitus Matala GI 20 GL 11 / 100 g 9/10 
Lasitetut porkkanat Keskitasoinen GI 60 GL 11 / 100 g 4/10 Mustavalkosipuli Matala GI 30 GL 11 / 100 g 7/10 Paistettu valkosipuli Matala GI 30 GL 11 / 100 g 5/10 
perunagratiini Korkea GI 70 GL 11 / 100 g 4/10 
Relish Keskitasoinen GI 55 GL 11 / 100 g 3/10 
Russet-peruna Keskitasoinen GI 60 GL 11 / 100 g 5/10 
Paistettu maissi Matala GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Kashmirin punainen chilijauhe Matala GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 
Keitetty ja jäähdytetty peruna Keskitasoinen GI 56 GL 11.2 / 100 g 7/10 Puolikuivatut kirsikkatomaatit Matala GI 35 GL 11.4 / 100 g 7/10 
Paahdettu valkosipuli Matala GI 30 GL 11.7 / 100 g 8/10 Bataattiranskalaiset uunissa oliiviöljyllä Matala GI 50 GL 12 / 100 g 8/10 
Irtoperunaviipaleet Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 kasvispihvit Keskitasoinen GI 60 GL 12 / 100 g 5/10 kukkakaalijauhe Matala GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 maustekurkkuviipaleet Keskitasoinen GI 55 GL 12 / 100 g 3/10 paistetut perunat ja porkkanat Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 
Tempura-kaali Keskitasoinen GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
Violetti bataatti Matala GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
Avokadotikki Keskitasoinen GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 kurpitsapihvit Keskitasoinen GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 elefanttijamssi Matala GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Gratinoidut perunat Korkea GI 70 GL 13 / 100 g 4/10 
Höyrytetyt valkoiset perunat Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 kasvispakora Matala GI 45 GL 13 / 100 g 4/10 Kasvisuute (sahrami, kurkuma) Matala GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 keitetty taaro Matala GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
paistettu okra Keskitasoinen GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 perunaterriini Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 porkkanatempura Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 5/10 
Raastetut perunat Korkea GI 75 GL 13 / 100 g 4/10 
Säilötyt bataatit Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 
taro Matala GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Kaliumrikas vihannes Korkea GI 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 
grillattu maissi Matala GI 52 GL 13.9 / 100 g 6/10 
perunamuusi Korkea GI 83 GL 13.9 / 100 g 4/10 
aamuperunat Korkea GI 70 GL 14 / 100 g 5/10 kasvis-tempura Keskitasoinen GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 keitetty punainen peruna Korkea GI 70 GL 14 / 100 g 6/10 perunamasala Keskitasoinen GI 65 GL 14 / 100 g 5/10 
tarojuuri Matala GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 Tempura-vihannekset Keskitasoinen GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 
uunissa paistetut bataattiröstit Keskitasoinen GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 
vesirapu Keskitasoinen GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 friteerattu sushi-kurkku-avokado Keskitasoinen GI 60 GL 15 / 100 g 6/10 
grillattu peruna Korkea GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 höyrytetty jamssi Matala GI 54 GL 15 / 100 g 7/10 
Jamssi Matala GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
Kasvismuhennos Keskitasoinen GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
