Perunatäyte
Korkea GI
GL 15 / 100 g
- Sisältää jonkin verran kuitua
- Korkea glykeeminen indeksi
Perunatäyte glykeeminen indeksi on 75, matalampi kuin tavallisella Peruna (78).
Päivitetty 13.7.2026 · Lähteet: Logi Nutrition -tiimi (USDA-pohjainen koostumus, tekoälyavusteinen) · Ei korvaa terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita · Ilmoita virheestä
Tämän sijaan
- Höyrytetty ja soseutettu kukkakaaliGL 1 / 100 g Kukkakaalimuusin GI-arvo on huomattavasti alhaisempi (15) ja GL-arvo 1, mikä tasoittaa verensokerivastetta perunamuusiin verrattuna.
- GL 3 / 100 g Paahdettu mukulasellerimuusi, jonka GL-arvo on vain 3, on kuitupitoinen ja verensokerille ystävällisempi vaihtoehto perunalle.
Juurisellerisose oliiviöljyllä ja yrteillä - GL 5 / 100 g Kikhernemuusi tarjoaa alhaisemman 30 GI-arvon ja lisää kasvipohjaista proteiinia ja kuitua, mikä auttaa hidastamaan glukoosin imeytymistä perunaan verrattuna.
Muussatut kikherneet höyrytetyillä ei-tärkkelyspitoisilla vihanneksilla ja tuoreilla yrteillä - soseutettu paahdettu myskikurpitsaGL 6 / 100 g Talvikurpitsa on matalampi glykeeminen vaihtoehto, jonka GL-arvo on 6. Se tarjoaa samankaltaisen koostumuksen kuin perunamuusi, mutta vaikuttaa vähemmän verensokeriin.
Peruna muodot
- GI 78 · GL 13.7 / 100 g
Peruna - violetti perunaGI 45 · GL 9 / 100 g purple
- GI 58 · GL 10 / 100 g yellow
keltainen peruna - Kiinteä perunaGI 58 · GL 10 / 100 g waxy
- Kuoritut perunatGI 60 · GL 10 / 100 g peeled
- Peruna kuorineenGI 60 · GL 10 / 100 g with skin
- GI 58 · GL 10 / 100 g new
Pikkuperunat - +28 lisää
Logi · Insuliiniresistenssin hallinta
Laske verensokeriasi älykkäämmillä ruokavalinnoilla
Perunatäyte on yksi 11 117 ruoasta, jonka Logi pisteyttää, kun valokuvaat aterian — annoksen kanssa.
Ravintoarvot (per 100g)
per 100g
| Kalorit | 110 kcal |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Sokerit (yhteensä) | 1 g |
| Luonnolliset | 1 g |
| Lisätyt | 0 g |
| Kuitu | 2 g |
| Liukoinen | 0.6 g |
| Liukenematon | 1.4 g |
| Proteiini | 2.5 g |
| Rasva | 2.5 g |
| Tyydyttyneet | 1.2 g |
| Tyydyttymättömät | 1.3 g |
| Natrium | 250 mg |
Jalostettu taso
Miksi tämä pistemäärä?
- Sisältää jonkin verran kuitua
- Tarjoaa kaliumia
- Korkea glykeeminen indeksi
- Kohtalainen natriumpitoisuus
- Sisältää lisättyjä rasvoja
Matala-GI-reseptit Logi Food Coachissa
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Perunatäyte glykeminen indeksi?
Perunatäyte glykeeminen indeksi on 75 (Korkea) ja glykeeminen kuorma 100 g:ssa on 15.
Sopiiko Perunatäyte insuliiniresistenssiä sairastaville?
Perunatäyte glykeeminen indeksi on korkea (75) ja nostaa verensokeria nopeasti. Matalamman kuorman vaihtoehto on Höyrytetty ja soseutettu kukkakaali.
Millä Peruna muodolla on matalin glykeeminen kuorma?
Tämän tietokannan Peruna muodoista violetti peruna sisältää matalimman glykeemisen kuorman (9 / 100 g).
Katso Perunatäyte Logi-sovelluksessa annoksesi kanssa.
