Alimentos integrales

467 alimentos

Cereales y productos de cereales elaborados con el grano entero: salvado, germen y endospermo. En comparación con los refinados, conservan más fibra y tienden a tener un índice glucémico más bajo. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.

Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.

pan de espelta integral CG 20 / 100 g 7/10 Pan de harina de espelta CG 20 / 100 g 6/10 Pan de trigo sarraceno integral CG 20 / 100 g 7/10 Pan integral con mantequilla CG 20 / 100 g 6/10 Pan integral de nueces CG 20 / 100 g 7/10 Panecillo de espelta y semillas de lino CG 20 / 100 g 5/10 Tortilla de trigo integral CG 20 / 100 g 6/10 Tostada de trigo sarraceno integral CG 20 / 100 g 7/10 Gofre de espelta y plátano CG 21 / 100 g 6/10 Harina de cebada entera CG 21 / 100 g 7/10 Harina de espelta integral CG 21 / 100 g 7/10 Masa de harina de espelta integral CG 21 / 100 g 6/10 Muffin integral de naranja (azúcar reducido) CG 21 / 100 g 6/10 Pan de amaranto CG 21 / 100 g 7.5/10 Pan de salvado y linaza CG 21 / 100 g 6/10 Pan integral con ajo y aceite de oliva CG 21 / 100 g 7/10 Pan integral con mantequilla CG 21 / 100 g 6/10 panecillo de masa madre de espelta CG 21 / 100 g 7/10 panecillo de masa madre de espelta integral CG 21 / 100 g 7/10 Pastel de ciruela integral CG 21 / 100 g 5/10 Pastel de manzana con avena y canela CG 21 / 100 g 4/10 Pan de amaranto integral CG 22 / 100 g 7/10 Pan de centeno CG 22 / 100 g 7/10 Pan de huevo integral CG 22 / 100 g 7/10 Pan de quinoa y amaranto CG 22 / 100 g 6/10 Pan de trigo sarraceno CG 22 / 100 g 7/10 Pan negro CG 22 / 100 g 6.5/10 panecillo de espelta integral CG 22 / 100 g 5/10 Rebanada de pan de centeno y espelta CG 22 / 100 g 6.5/10 Amaranto CG 23 / 100 g 7/10 Bocadillo de trigo integral CG 23 / 100 g 5/10 Copos de quinoa CG 23 / 100 g 6/10 croissant integral CG 23 / 100 g 5/10 croissant integral CG 23 / 100 g 6/10 Cruasán integral CG 23 / 100 g 3/10 Harina de amaranto CG 23 / 100 g 6/10 masa de grano entero CG 23 / 100 g 7/10 Muffin de grano entero CG 23 / 100 g 4/10 Pan de espelta con girasol CG 23 / 100 g 6/10 Piadina integral CG 23 / 100 g 7/10 Pinsa de grano entero CG 23 / 100 g 6/10 pinsa de trigo integral CG 23 / 100 g 7/10 Tortilla integral CG 23 / 100 g 7/10 baguette integral CG 24 / 100 g 7/10 Crumpet de trigo integral CG 24 / 100 g 6/10 Focaccia de grano entero CG 24 / 100 g 6/10 Galletas digestivas integrales CG 24 / 100 g 7/10 Harina integral CG 24 / 100 g 7/10 Hoja de wontón de trigo integral CG 24 / 100 g 7/10 Masa de pizza integral CG 24 / 100 g 5/10 pan de espelta CG 24 / 100 g 7/10 Pan de espelta con masa madre CG 24 / 100 g 6/10 Pan de espelta sin azúcar CG 24 / 100 g 6/10 Rebanada de pan de espelta de masa madre CG 24 / 100 g 6.5/10 Corteza de avena y linaza con edulcorante mínimo CG 24.8 / 100 g 7.5/10 Granola de quinoa con canela y frutos secos CG 24.8 / 100 g 7/10 Centeno entero CG 25 / 100 g 7/10 Cereal all-bran CG 25 / 100 g 5.5/10 Donut de trigo integral horneado CG 25 / 100 g 6.5/10 Espelta verde CG 25 / 100 g 7.5/10 Galletas de avena CG 25 / 100 g 6/10 Masa de harina de trigo integral CG 25 / 100 g 7/10 Muffin de trigo integral CG 25 / 100 g 6/10 Pan crujiente sin gluten semillas y avena CG 25 / 100 g 6.5/10 Pan de cebada y espelta CG 25 / 100 g 6/10 Pan de espelta y suero de leche CG 25 / 100 g 6/10 pan plano integral CG 25 / 100 g 7/10 Pretzel de trigo integral CG 25 / 100 g 6/10 Tostada de 12 granos CG 25 / 100 g 6/10 Wrap de espelta y centeno CG 25 / 100 g 4/10 Avena cortada y semillas de chía CG 25.2 / 100 g 8/10 Baguette integral CG 26 / 100 g 6/10 Galletas de avena integral (bajo contenido de azúcar) CG 26 / 100 g 5/10 Granos de centeno enteros CG 26 / 100 g 6/10 Harina de cebada tostada CG 26 / 100 g 6/10 Masa de harina de espelta integral CG 26 / 100 g 6/10 Masa de pizza de espelta CG 26 / 100 g 6/10 Pan de salchicha integral CG 26 / 100 g 6/10 Roti de trigo integral CG 26 / 100 g 7/10 Sémola de cebada CG 26 / 100 g 7/10 Teff CG 26 / 100 g 8/10 Tortilla de espelta CG 26 / 100 g 6/10 Tortilla de trigo integral CG 26 / 100 g 7/10 wrap de espelta CG 26 / 100 g 6/10 Baguette de quinoa CG 26.1 / 100 g 6.5/10 Pan de masa madre integral CG 26.5 / 100 g 7/10 Linguini de trigo integral CG 27 / 100 g 7.5/10 Mezcla de granos integrales y semillas orgánicas CG 27 / 100 g 8/10 Muesli CG 27 / 100 g 4/10 Muesli integral con nueces y cerezas liofilizadas CG 27 / 100 g 7.5/10 Quinoa crujiente bañada en chocolate negro CG 27 / 100 g 3/10 Trigo einkorn CG 27 / 100 g 7/10 Pan de centeno integral CG 27.7 / 100 g 7/10 Freekeh CG 27.9 / 100 g 8/10 Farro CG 28 / 100 g 7/10 focaccia de harina de espelta CG 28 / 100 g 5/10 Harina de centeno tipo 2000 CG 28 / 100 g 7/10 Pan de espelta de cosecha CG 28 / 100 g 6/10 Pan de pita integral CG 28 / 100 g 6.5/10 Pan integral con chispas de chocolate CG 28 / 100 g 5/10
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