Sémola de cebada
IG bajo
CG 39 por taza típico (150 g) · CG 26 por 100 g
- Índice glucémico bajo
- Carga glucémica moderada por porción
Sémola de cebada tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 39.
Actualizado 14 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 11 por 100 g La quinoa ofrece una carga glucémica más baja por porción y un mayor contenido de proteínas, lo que puede ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre en casos de resistencia a la insulina.
Quinoa cocida - CG 1 por 100 g Contienen mucho menos carbohidrato y una carga glucémica mucho menor, lo que los hace ideales para el control de la azúcar en sangre.
Semillas de chía
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Sémola de cebada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 73 g |
| Azúcares (total) | 0.8 g |
| Naturales | 0.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 15 g |
| Soluble | 4.5 g |
| Insoluble | 10.5 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 2.1 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 9 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice glucémico bajo
- Contenido de fibra muy alto
- Procesamiento mínimo
- Carga glucémica moderada por porción
- Alto contenido total de carbohidratos
- Bajo contenido de fibra soluble
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Sémola de cebada?
Sémola de cebada tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 39; por 100 g la carga glucémica es 26.
¿Es Sémola de cebada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Sémola de cebada tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Sémola de cebada al azúcar en sangre?
Sémola de cebada tiene una carga glucémica de 26 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Sémola de cebada en la app Logi, con tu porción.
