Alimentos integrales

396 alimentos

Cereales y productos de cereales elaborados con el grano entero: salvado, germen y endospermo. En comparación con los refinados, conservan más fibra y tienden a tener un índice glucémico más bajo. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.

Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.

Tortilla de grano entero con frijoles negros y verduras CG 13 / 100 g 7.5/10 Pan de jengibre integral con eritritol CG 13.3 / 100 g 6/10 Avena integral horneada con frutas frescas y nueces CG 14 / 100 g 7.5/10 Crepe de trigo integral CG 14 / 100 g 6.5/10 Pudin de yorkshire CG 14 / 100 g 6/10 Ravioli CG 14 / 100 g 6.5/10 Tortilla integral con espinaca y queso feta CG 14 / 100 g 6.5/10 Tortitas de trigo integral con proteína CG 14 / 100 g 7/10 Bizcocho integral de levadura con eritritol CG 14.4 / 100 g 6/10 Copos de avena, nueces, semillas de chía CG 15 / 100 g 6.5/10 Croqueta CG 15 / 100 g 6/10 Donas horneadas CG 15 / 100 g 6/10 Levadura madre de harina de centeno integral CG 15 / 100 g 7/10 Pastel de zanahoria de espelta con xilitol CG 15 / 100 g 5/10 Sándwich de queso a la parrilla CG 15 / 100 g 6.5/10 Tortita de camote CG 15 / 100 g 6.5/10 Tortitas de espelta CG 15 / 100 g 6/10 Tostada francesa CG 15 / 100 g 6.5/10 Bizcocho de harina de espelta integral CG 16 / 100 g 6/10 Empanadillas de espelta y chucrut CG 16 / 100 g 6/10 Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno CG 16 / 100 g 6/10 Empanadillas de trigo con relleno de requesón CG 16 / 100 g 6.5/10 Ñoquis de camote CG 16 / 100 g 6/10 Pan con semillas y cereales integrales CG 16 / 100 g 7/10 Pan de granos germinados de Ezequiel CG 16 / 100 g 7.5/10 Pan de semillas y cereales CG 16 / 100 g 6/10 Pan integral con aguacate CG 16 / 100 g 7.5/10 Pan integral germinado CG 16 / 100 g 7/10 Panqueques de trigo sarraceno con mermelada sin azúcar CG 16 / 100 g 6/10 Pastelito integral de avena CG 16 / 100 g 7/10 Tortilla de avena y plátano (sin azúcar añadida) CG 16 / 100 g 7/10 Aros de cebolla horneados (pan rallado integral) CG 16.5 / 100 g 6/10 Mijo CG 17 / 100 g 5/10 Muffins horneados con avena integral, canela y stevia/puré de fruta CG 17 / 100 g 7/10 Pan de cebada CG 17 / 100 g 7.5/10 Pan de sándwich integral delgado al 100% CG 17 / 100 g 6/10 Pan de espelta con requesón y cebollino CG 17.6 / 100 g 7/10 Barra de proteína de avena y plátano CG 18 / 100 g 6/10 Galleta casera de avena y nueces CG 18 / 100 g 7/10 Gofre de grano entero CG 18 / 100 g 6/10 Levadura de trigo integral germinado CG 18 / 100 g 8/10 Pan pita de avena y linaza CG 18 / 100 g 7/10 Panecillo integral con requesón y fruta CG 18 / 100 g 6.5/10 Roux de harina CG 18 / 100 g 5/10 Tortilla de trigo integral CG 18 / 100 g 7/10 Grano de centeno entero CG 19 / 100 g 8/10 Ñoquis de espelta CG 19 / 100 g 4.5/10 Pan de masa madre con semillas de lino y semillas de calabaza CG 19 / 100 g 7/10 Pan de plátano integral sin azúcar CG 19 / 100 g 6/10 Pan integral de trigo y semillas CG 19 / 100 g 6/10 Pan integral y de semillas casero CG 19 / 100 g 7/10 Pan para salchicha (harina de espelta) CG 19 / 100 g 3/10 Tostada de grano entero con hummus CG 19 / 100 g 7/10 Bocaditos energéticos sin hornear CG 20 / 100 g 6/10 Cebada perlada CG 20 / 100 g 7/10 Galleta de proteína de avena (azúcar añadido mínimo) CG 20 / 100 g 5/10 Masa de centeno integral para pizza CG 20 / 100 g 7/10 Masa de hojaldre integral (bajo en grasa) CG 20 / 100 g 6/10 Nudos de ajo de trigo integral CG 20 / 100 g 6.5/10 Pan de centeno 100% (estilo pumpernickel) CG 20 / 100 g 6/10 Pan de centeno integral CG 20 / 100 g 7.5/10 Pan de centeno integral CG 20 / 100 g 7/10 Pan de centeno tostado con mezcla de semillas CG 20 / 100 g 6/10 Pan de harina de espelta CG 20 / 100 g 6/10 Pan de semillas energéticas CG 20 / 100 g 7/10 Pan de trigo sarraceno integral CG 20 / 100 g 7/10 Pan granary CG 20 / 100 g 6/10 Pan integral con salvado y germen CG 20 / 100 g 6/10 Pan integral con semillas CG 20 / 100 g 6/10 Pan integral de trigo con semillas de calabaza CG 20 / 100 g 7/10 Pan integral orgánico CG 20 / 100 g 6/10 Panecillo de espelta y semillas de lino CG 20 / 100 g 5/10 Panecillo integral fitness CG 20 / 100 g 6.5/10 Panecillo triangular fitness CG 20 / 100 g 4/10 Tortilla de trigo integral CG 20 / 100 g 6/10 Tostada de trigo sarraceno integral CG 20 / 100 g 7/10 Tostada de trigo integral CG 20.5 / 100 g 7/10 Cebada tostada CG 21 / 100 g 7/10 Harina de cebada entera CG 21 / 100 g 7/10 Harina de espelta integral CG 21 / 100 g 7/10 Masa de harina de espelta integral CG 21 / 100 g 6/10 Muffin integral de naranja (azúcar reducido) CG 21 / 100 g 6/10 Pan de amaranto CG 21 / 100 g 7.5/10 Pan de centeno 100% con masa madre CG 21 / 100 g 7/10 Pan de centeno tradicional CG 21 / 100 g 7.5/10 Pan de salvado y linaza CG 21 / 100 g 6/10 Pan integral con ajo y aceite de oliva CG 21 / 100 g 7/10 Pan de amaranto integral CG 22 / 100 g 7/10 Pan de centeno CG 22 / 100 g 7/10 Pan de centeno con semillas CG 22 / 100 g 6/10 Pan de quinoa y amaranto CG 22 / 100 g 6/10 Pan multigrano CG 22 / 100 g 6/10 Pan multigrano CG 22 / 100 g 6/10 Pan multigrano keto CG 22 / 100 g 6/10 Pan Nature's Own 100% integral CG 22 / 100 g 7/10 Pan negro CG 22 / 100 g 6.5/10 Rebanada de pan de centeno y espelta CG 22 / 100 g 6.5/10 Trigo integral CG 22 / 100 g 6/10 Amaranto CG 23 / 100 g 7/10 Bocadillo de trigo integral CG 23 / 100 g 5/10
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