Alimentos integrales

467 alimentos

Cereales y productos de cereales elaborados con el grano entero: salvado, germen y endospermo. En comparación con los refinados, conservan más fibra y tienden a tener un índice glucémico más bajo. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.

Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.

Arroz integral de grano largo CG 12 / 100 g 7.5/10 Arroz integral y arroz salvaje CG 12 / 100 g 7.5/10 Arroz integral y arroz salvaje CG 12 / 100 g 8/10 Avena con semillas CG 12 / 100 g 8/10 Cuscús de trigo integral CG 12 / 100 g 6/10 deditos de pescado empanados con pan integral CG 12 / 100 g 6/10 Empanadillas de pollo y trigo sarraceno CG 12 / 100 g 6.5/10 Empanadillas de quinoa CG 12 / 100 g 7/10 Espelta cocida CG 12 / 100 g 7.5/10 mezcla de arroz integral CG 12 / 100 g 7.5/10 Mezcla de arroz integral y quinoa CG 12 / 100 g 7.5/10 Mezcla de bulgur y quinoa CG 12 / 100 g 7.5/10 Mezcla de cereales CG 12 / 100 g 6/10 Panqueque de avena y proteína de suero CG 12 / 100 g 6.5/10 Pastel al horno con masa integral y verduras mixtas CG 12 / 100 g 7/10 Pastel de zanahoria de espelta integral CG 12 / 100 g 6/10 Pudin de mijo CG 12 / 100 g 6.5/10 Wrap de verduras y hummus CG 12 / 100 g 7.5/10 Albóndigas de calabaza integral CG 13 / 100 g 7.5/10 Avena con chocolate CG 13 / 100 g 4/10 Copos de trigo sarraceno crudo con crema de almendras y frambuesas frescas CG 13 / 100 g 7.5/10 Dhokla de avena y harina de garbanzo CG 13 / 100 g 7.5/10 Empanadillas de grano entero con relleno de lentejas CG 13 / 100 g 7/10 Empanadillas de harina integral con queso y espinaca CG 13 / 100 g 6.5/10 Empanadillas de masa de espelta integral con col y setas CG 13 / 100 g 6.5/10 Pan integral con pasta de garbanzo y champiñones CG 13 / 100 g 7/10 Pierogi de trigo integral con trigo sarraceno y champiñones CG 13 / 100 g 7/10 Tortilla de grano entero con frijoles negros y verduras CG 13 / 100 g 7.5/10 tortita de espelta y requesón CG 13 / 100 g 5.5/10 Trigo CG 13 / 100 g 6/10 Pan de jengibre integral con eritritol CG 13.3 / 100 g 6/10 Avena integral horneada con frutas frescas y nueces CG 14 / 100 g 7.5/10 Crepe de trigo integral CG 14 / 100 g 6.5/10 espelta cocida CG 14 / 100 g 7/10 Pan de linaza, chía y trigo sarraceno CG 14 / 100 g 7/10 Pudin de yorkshire CG 14 / 100 g 6/10 Ravioli CG 14 / 100 g 6.5/10 Tortilla integral con espinaca y queso feta CG 14 / 100 g 6.5/10 Tortitas de trigo integral con proteína CG 14 / 100 g 7/10 Arroz rojo CG 14.1 / 100 g 6/10 Bizcocho integral de levadura con eritritol CG 14.4 / 100 g 6/10 Espaguetis integrales CG 14.4 / 100 g 6/10 Pasta integral CG 14.4 / 100 g 6/10 Copos de avena, nueces, semillas de chía CG 15 / 100 g 6.5/10 Crêpe de espelta CG 15 / 100 g 6/10 Croqueta CG 15 / 100 g 6/10 Donas horneadas CG 15 / 100 g 6/10 Levadura madre de harina de centeno integral CG 15 / 100 g 7/10 Pastel de zanahoria de espelta con xilitol CG 15 / 100 g 5/10 Sándwich de queso a la parrilla CG 15 / 100 g 6.5/10 Tortita de camote CG 15 / 100 g 6.5/10 Tortitas de espelta CG 15 / 100 g 6/10 Tostada francesa CG 15 / 100 g 6.5/10 Mijo CG 15.9 / 100 g 5/10 Bizcocho de harina de espelta integral CG 16 / 100 g 6/10 Empanadillas de espelta y chucrut CG 16 / 100 g 6/10 Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno CG 16 / 100 g 6/10 Empanadillas de trigo con relleno de requesón CG 16 / 100 g 6.5/10 Ñoquis de camote CG 16 / 100 g 6/10 oatmeal nuts cocoa CG 16 / 100 g 7.5/10 Pan con semillas y cereales integrales CG 16 / 100 g 7/10 pan de cebada CG 16 / 100 g 7/10 Pan integral con aguacate CG 16 / 100 g 7.5/10 Panqueques de trigo sarraceno con mermelada sin azúcar CG 16 / 100 g 6/10 Pastelito integral de avena CG 16 / 100 g 7/10 Tortilla de avena y plátano (sin azúcar añadida) CG 16 / 100 g 7/10 Aros de cebolla horneados (pan rallado integral) CG 16.5 / 100 g 6/10 Masa integral con cáscara de psyllium CG 17 / 100 g 7/10 mijo dorado CG 17 / 100 g 7/10 mijo dorado cocido CG 17 / 100 g 5/10 Muffins horneados con avena integral, canela y stevia/puré de fruta CG 17 / 100 g 7/10 Pan de cebada CG 17 / 100 g 7.5/10 Pan de masa madre integral con mantequilla de almendras o cacahuete natural CG 17.5 / 100 g 7/10 Pan de espelta con requesón y cebollino CG 17.6 / 100 g 7/10 Pan integral germinado CG 18 / 100 g 7/10 Barra de proteína de avena y plátano CG 18 / 100 g 6/10 Crepe de harina de espelta CG 18 / 100 g 6/10 Galleta casera de avena y nueces CG 18 / 100 g 7/10 Gofre de grano entero CG 18 / 100 g 6/10 Levadura de trigo integral germinado CG 18 / 100 g 8/10 Pan pita de avena y linaza CG 18 / 100 g 7/10 Panecillo integral con requesón y fruta CG 18 / 100 g 6.5/10 Roux de harina CG 18 / 100 g 5/10 spätzle de trigo integral CG 18 / 100 g 7/10 Tortilla de trigo integral CG 18 / 100 g 7/10 Grano de centeno entero CG 19 / 100 g 8/10 Ñoquis de espelta CG 19 / 100 g 4.5/10 Pan de plátano integral sin azúcar CG 19 / 100 g 6/10 Pan integral de nueces CG 19 / 100 g 7/10 Pan para salchicha (harina de espelta) CG 19 / 100 g 3/10 tortitas de trigo integral CG 19 / 100 g 6.5/10 Tostada de grano entero con hummus CG 19 / 100 g 7/10 Pan multigrano keto CG 19.1 / 100 g 6/10 Bocaditos energéticos sin hornear CG 20 / 100 g 6/10 Galleta de proteína de avena (azúcar añadido mínimo) CG 20 / 100 g 5/10 Masa de centeno integral para pizza CG 20 / 100 g 7/10 Masa de hojaldre integral (bajo en grasa) CG 20 / 100 g 6/10 Nudos de ajo de trigo integral CG 20 / 100 g 6.5/10 Pan de centeno integral CG 20 / 100 g 7.5/10 Pan de centeno tostado con mezcla de semillas CG 20 / 100 g 6/10
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