CG 17.3 por pieza típico (120 g) · CG 14.4 por 100 g
Bizcocho integral de levadura con eritritol tiene un índice glucémico de 40, menor que el de Masa de levadura simple (70). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 17.3.
Actualizado 13 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Bizcocho integral de levadura con eritritol es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 36 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 1.8 g |
| Insoluble | 4.2 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 2.2 g |
| Sodio | 220 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Bizcocho integral de levadura con eritritol tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 17.3; por 100 g la carga glucémica es 14.4.
Bizcocho integral de levadura con eritritol tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Bizcocho integral de levadura con eritritol tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Masa de levadura en esta base de datos (14.4 por 100 g).
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