Gofre de grano entero
IG bajo
CG 21.6 por pieza típico (120 g) · CG 18 por 100 g
- Contenido moderado de fibra
- Carga glucémica media
Gofre de grano entero tiene un índice glucémico de 50, menor que el de Gofre simple (76). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 21.6.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Este cambio reduce significativamente la carga glucémica de 18 a 1, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable mientras se mantiene el formato de gofre.
Gofre de harina de almendra y clara de huevo - Muffin casero de linazaCG 1.5 por 100 g Con una carga glucémica de solo 1, esta opción ofrece un impacto mucho menor en la glucosa en sangre en comparación con el gofre integral.
- CG 17.1 por 100 g Este cambio ofrece una carga glucémica más baja de 3 en comparación con 18, lo que ayuda a minimizar los picos de azúcar en sangre después de las comidas.
Harina de coco
Formas de Gofre
- GI 76 · CG 27 por 100 g
Gofre - Gofres de proteína de avena integralGI 50 · CG 13 por 100 g oat protein
- Gofres de fibraGI 50 · CG 18 por 100 g fiber
- GI 65 · CG 21 por 100 g chocolatehigh protein
Gofres con chispas de chocolate - Gofres de chocolate sin azúcarGI 45 · CG 21.6 por 100 g chocolatesugar free
- GI 76 · CG 27 por 100 g belgian
Gofre belga - GI 76 · CG 27 por 100 g marca: eggos
Gofres eggo - +2 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Gofre de grano entero es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 35 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.2 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de fibra
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Nivel bajo de procesamiento
- Carga glucémica media
- Alto contenido de sodio
- Azúcar añadido
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gofre de grano entero?
Gofre de grano entero tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 21.6; por 100 g la carga glucémica es 18.
¿Es Gofre de grano entero bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gofre de grano entero tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Gofre tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Gofre en esta base de datos, Gofres de proteína de avena integral tiene la menor carga glucémica (13 por 100 g).
Consulta Gofre de grano entero en la app Logi, con tu porción.
