Harina de coco
IG bajo
CG 19.2 por taza (112 g) · CG 17.1 por 100 g
- Contenido de fibra muy alto
- Alto contenido de grasa saturada
Harina de coco tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una taza (112 g) añade una carga glucémica de 19.2.
Revisado el 7 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g La harina de almendras tiene una GL significativamente menor de 1 en comparación con 17.1, lo que genera un impacto mucho menor en el azúcar en sangre.
Harina de almendra - CG 1 por 100 g La harina de semillas de calabaza ofrece una GL mucho menor de 1, lo que ayuda a mantener niveles de glucosa en sangre más estables en comparación con la harina de coco.
Harina de semilla de calabaza - CG 4.5 por 100 g La harina de altramuz tiene una GL menor de 4.5, lo que supone una mejora significativa respecto a la GL de 17.1 que se encuentra en la harina de coco.
Harina de altramuz
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Harina de coco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 14 g | 2.4 |
| 1 taza | 112 g | 19.2 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 400 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 38 g |
| Soluble | 12 g |
| Insoluble | 26 g |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 11 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de fibra muy alto
- Bajo índice glucémico
- Sin azúcares añadidos
- Alto contenido de grasa saturada
- Contenido calórico moderado
Alérgenos
Recetas con Harina de coco
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Harina de coco?
Harina de coco tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una taza (112 g) tiene una carga glucémica de 19.2; por 100 g la carga glucémica es 17.1.
¿Es Harina de coco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Harina de coco tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Harina de coco al azúcar en sangre?
Harina de coco tiene una carga glucémica de 17.1 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Harina de coco en la app Logi, con tu porción.
