Gofre
IG alto
CG 10.3 por pieza (38 g) · CG 27 por 100 g
- Fuente de proteína
- Alto contenido glucémico
Gofre tiene un índice glucémico de 76 (Alto). Una pieza (38 g) añade una carga glucémica de 10.3.
Revisado el 7 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 11 por 100 g Tienen un índice glucémico más bajo y más fibra, lo que influye de manera más favorable en el metabolismo de la glucosa.
Tortitas de trigo sarraceno - CG 20 por 100 g Se caracteriza por tener una carga glucémica más baja y un contenido de fibra más alto que las gofres tradicionales.
Pan de centeno entero
Formas de Gofre
- Gofres de proteína de avena integralGI 50 · CG 13 por 100 g oat protein
- GI 50 · CG 18 por 100 g whole
Gofre de grano entero - Gofres de fibraGI 50 · CG 18 por 100 g fiber
- GI 65 · CG 21 por 100 g chocolatehigh protein
Gofres con chispas de chocolate - Gofres de chocolate sin azúcarGI 45 · CG 21.6 por 100 g chocolatesugar free
- GI 76 · CG 27 por 100 g belgian
Gofre belga - GI 76 · CG 27 por 100 g marca: eggos
Gofres eggo
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Gofre es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 frozen waffle | 38 g | 10.3 |
| 1 homemade waffle (4-inch diameter) | 75 g | 20.3 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 290 kcal |
| Carbohidratos | 35 g |
| Azúcares (total) | 9 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 7 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 480 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de proteína
- Bajo contenido de agua
- Alto contenido glucémico
- Alto contenido de azúcar añadido
- Bajo contenido de fibra
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gofre?
Gofre tiene un índice glucémico de 76 (Alto). Una pieza (38 g) tiene una carga glucémica de 10.3; por 100 g la carga glucémica es 27.
¿Es Gofre bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gofre tiene un índice glucémico alto (76) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortitas de trigo sarraceno.
¿Qué forma de Gofre tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Gofre en esta base de datos, Gofres de proteína de avena integral tiene la menor carga glucémica (13 por 100 g).
Consulta Gofre en la app Logi, con tu porción.
