Pastel de zanahoria de espelta integral

GI 35 · BajoCG 3.6 / rebanada6/10

IG bajo

35 GI

CG 3.6 por rebanada típico (30 g) · CG 12 por 100 g

Puntuación Logi 6/10

Índice glucémico más bajo debido a xilitol
Nivel de procesamiento moderado

Pastel de zanahoria de espelta integral tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 3.6.

Actualizado 19 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Pastel de zanahoria de espelta integral es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

250

Calorías

35 g

Carbohidratos

5 g

Proteínas

10 g

Grasas

por 100g

Calorías	250 kcal
Carbohidratos	35 g
Azúcares (total)	8 g
Naturales	8 g
Añadidos	0 g
Fibra	4 g
Soluble	1.2 g
Insoluble	2.8 g
Proteínas	5 g
Grasas	10 g
Saturadas	1.5 g
Insaturadas	7 g
Sodio	180 mg

Nivel de procesamiento

70%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Índice glucémico más bajo debido a xilitol
Contiene fibra dietética de harina integral y zanahorias
Nivel de procesamiento moderado
Contiene grasas añadidas

Alérgenos

Contiene: gluten

Puede contener: huevoslechefrutos de cáscara

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de zanahoria de espelta integral?

Pastel de zanahoria de espelta integral tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 3.6; por 100 g la carga glucémica es 12.

¿Es Pastel de zanahoria de espelta integral bueno para personas con resistencia a la insulina?

Pastel de zanahoria de espelta integral tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Pastel de zanahoria de espelta integral al azúcar en sangre?

Pastel de zanahoria de espelta integral tiene una carga glucémica de 12 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.