Crepe de trigo integral
IG medio
CG 16.8 por pieza típico (120 g) · CG 14 por 100 g
- Contenido de fibra moderado
- Carga glucémica moderada
Crepe de trigo integral tiene un índice glucémico de 55, menor que el de Crepe francesa simple (70). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 16.8.
Actualizado 14 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 11 por 100 g La cebada tiene un índice glucémico más bajo y más nutrientes que el trigo integral.
Tortitas de trigo sarraceno - CG 2 por 100 g Las envolturas de coliflor tienen mucho menos carbohidratos y carga glucémica, lo que las hace ideales para la resistencia a la insulina.
Tortilla de coliflor
Formas de Crepe francesa
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Crepe de trigo integral es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 160 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de fibra moderado
- Azúcares añadidos bajos
- Nivel de procesamiento más bajo
- Carga glucémica moderada
- Contiene trigo refinado
- Contenido moderado de sodio
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crepe de trigo integral?
Crepe de trigo integral tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 16.8; por 100 g la carga glucémica es 14.
¿Es Crepe de trigo integral bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crepe de trigo integral tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tortitas de trigo sarraceno.
¿Qué forma de Crepe francesa tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Crepe francesa en esta base de datos, Tortitas de trigo sarraceno tiene la menor carga glucémica (11 por 100 g).
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