Masa de harina de trigo integral
IG bajo
CG 30 por pieza típico (120 g) · CG 25 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Procesamiento moderado
Masa de harina de trigo integral tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 30.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Quiche de harina de almendras y huevoCG 1 por 100 g La harina de almendras reduce significativamente la carga glucémica de 25 a 1, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
- CG 3 por 100 g La masa de coliflor ofrece una reducción sustancial en la carga glucémica (de 25 a 3) y sirve como una alternativa común baja en carbohidratos para las masas.
Base de pizza de coliflor - CG 17.1 por 100 g La harina de coco proporciona una reducción significativa en la carga glucémica (de 25 a 3) en comparación con las opciones a base de trigo.
Harina de coco
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Masa de harina de trigo integral es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 260 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 4.9 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Índice glucémico más bajo que las cortezas de harina blanca
- Procesamiento moderado
- Contiene sodio añadido
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Masa de harina de trigo integral?
Masa de harina de trigo integral tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 30; por 100 g la carga glucémica es 25.
¿Es Masa de harina de trigo integral bueno para personas con resistencia a la insulina?
Masa de harina de trigo integral tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Masa de harina de trigo integral al azúcar en sangre?
Masa de harina de trigo integral tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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