Pan de espelta sin azúcar
IG bajo
CG 7.2 por rebanada típico (30 g) · CG 24 por 100 g
- Sin azúcar añadido
- Índice glucémico moderado
Pan de espelta sin azúcar tiene un índice glucémico de 54, igual que el de pan de espelta simple (54). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 7.2.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Con una carga glucémica (CG) de 2 en comparación con 24, este cambio reduce significativamente el impacto glucémico de su comida y sirve como un reemplazo directo del pan.
Tortilla de coliflor - CG 14 por 100 g Esto proporciona una textura y un uso similares a los del pan de espelta, pero con un IG más bajo (45 frente a 54) y una CG mucho más baja (14 frente a 24).
Pan de linaza - CG 17.1 por 100 g La harina de coco es una alternativa rica en fibra que ofrece una CG mucho más baja de 3, lo que ayuda a mantener sus niveles de azúcar en sangre más estables.
Harina de coco
Formas de pan de espelta
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Pan de espelta sin azúcar es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 240 kcal |
| Carbohidratos | 45 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sodio | 480 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Sin azúcar añadido
- Contenido moderado de fibra
- Mejor perfil que el pan blanco
- Índice glucémico moderado
- Alto contenido de carbohidratos
- Nivel moderado de procesamiento
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de espelta sin azúcar?
Pan de espelta sin azúcar tiene un índice glucémico de 54 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 7.2; por 100 g la carga glucémica es 24.
¿Es Pan de espelta sin azúcar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de espelta sin azúcar tiene un índice glucémico bajo (54), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de pan de espelta tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de pan de espelta en esta base de datos, pan de espelta integral tiene la menor carga glucémica (20 por 100 g).
Consulta Pan de espelta sin azúcar en la app Logi, con tu porción.
