Fullkornsprodukter
467 livsmedel
Sädesslag och spannmålsprodukter gjorda av hela kärnan: kli, grodd och endosperm. Jämfört med raffinerade spannmål behåller de mer fiber och har ofta lägre glykemiskt index. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Rågmjöl typ 2000 Lågt GI 45 GL 28 / 100 g 7/10 
Cheesecake Factory brunt bröd Medelhögt GI 55 GL 29 / 100 g 4/10 
Fullkorns fusilli Lågt GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
fullkornsnudlar Lågt GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Kornknäckebröd Lågt GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
lasagneplattor Lågt GI 45 GL 29 / 100 g 7.5/10 
Mary's Gone Crackers 7 Örter Kex Lågt GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
multigrain knäckebröd Lågt GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
quinoabrödskiva Medelhögt GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 
speltbröd Medelhögt GI 60 GL 29 / 100 g 5/10 speltfralla Medelhögt GI 60 GL 29 / 100 g 6/10 
speltmjölspaj med sylt Medelhögt GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 
Wasa rågknäckebröd Lågt GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
krossat vete Lågt GI 41 GL 29.2 / 100 g 6/10 
Bulgur Lågt GI 46 GL 29.2 / 100 g 6/10 
fullkorn råg knäckebröd Lågt GI 45 GL 29.3 / 100 g 6/10 
Fullkorn råg knäckebröd Lågt GI 45 GL 29.3 / 100 g 7.5/10 
fullkornskrispbröd Lågt GI 45 GL 29.3 / 100 g 8/10 Dinkelchips med solrosfrön, sesam och linfrö Medelhögt GI 55 GL 30 / 100 g 4/10 
Dorset Cereals Klassisk Müsli med Frukt, Nötter och Frön Lågt GI 50 GL 30 / 100 g 7/10 Ekologiskt fullkornsmald blå majs Lågt GI 40 GL 30 / 100 g 5/10 
fullkorns bärbar Lågt GI 50 GL 30 / 100 g 6.5/10 fullkorns-brioche Medelhögt GI 60 GL 30 / 100 g 5/10 fullkornskex med mörk choklad Lågt GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 Grahamsbröd Medelhögt GI 65 GL 30 / 100 g 4/10 
havrekakor Lågt GI 45 GL 30 / 100 g 7.5/10 
Hemlagad havrekaka (fullkornshavre, utan tillsatt socker) Lågt GI 50 GL 30 / 100 g 6/10 
Wasa Original knäckebröd Lågt GI 45 GL 30 / 100 g 7/10 
bovete baguette Medelhögt GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
emmer vetemjöl Lågt GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
fullkorn sobanudlar Lågt GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 fullkorns-orecchiette Lågt GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
fullkornspasta (orzo eller stelline form) Lågt GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
fullkornspennepasta Lågt GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
groddade fullkornskex Lågt GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
halv multigrain bagel Medelhögt GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Korvbröd med frön och dinkelmjöl Medelhögt GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Ljust dinkelbröd Medelhögt GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 Pärlfarro Lågt GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 spelt-naan Medelhögt GI 65 GL 31 / 100 g 5/10 
Fullkornsvetemjöl Lågt GI 51 GL 31.3 / 100 g 4/10 
Fullkornsbröd (med kli och groddar) Högt GI 74 GL 31.6 / 100 g 6/10 
fullkornsfralla Högt GI 74 GL 31.6 / 100 g 7/10 
Havre Medelhögt GI 55 GL 31.7 / 100 g 7/10 
100% bovetenudlar Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 6/10 Bovete-fusilli Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
bovetepasta Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
fågelstungfrön Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 5/10 
fullkorn rotini pasta Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Khorasanvete Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 7.5/10 rostat bovetemjöl Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
speltpasta Lågt GI 45 GL 32 / 100 g 6.5/10 
bovetemjöl Lågt GI 54 GL 32.4 / 100 g 6/10 
dinkelmjöl Medelhögt GI 55 GL 32.6 / 100 g 7/10 
12-korns bagel Medelhögt GI 65 GL 33 / 100 g 5/10 
Fullkorn rågmjöl bakmix Lågt GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
fullkorn speltmjöl omslag Medelhögt GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 Fullkorns-fresella Medelhögt GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 fullkorns-knäckebröd Lågt GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
fullkornsmüsli med torkad frukt Lågt GI 50 GL 33 / 100 g 7.5/10 Fullkornsspeltlasagneplattor Lågt GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
hemmagjord havrekula med minimal sötning Lågt GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 Kolvhirs Lågt GI 50 GL 33 / 100 g 7.5/10 Kornskorpa Lågt GI 50 GL 33 / 100 g 6/10 
7-grynsblandning Lågt GI 50 GL 34 / 100 g 6.5/10 fullkorn Lågt GI 50 GL 34 / 100 g 8/10 fullkorns dinkelmjöl Medelhögt GI 55 GL 34 / 100 g 7/10 
Fullkornsskorpor Lågt GI 50 GL 34 / 100 g 4/10 
fullkornsspeltmjöl Medelhögt GI 55 GL 34 / 100 g 5/10 
Fyra-kornsblandning Lågt GI 50 GL 34 / 100 g 7.5/10 
groddad spelt Lågt GI 50 GL 34 / 100 g 7/10 torkad quinoa Lågt GI 53 GL 34 / 100 g 8/10 
bovetemjöl wrapper Lågt GI 49 GL 34.3 / 100 g 7.5/10 
fullkornskex Lågt GI 50 GL 35 / 100 g 7/10 
fullkornspizzadeg Högt GI 80 GL 35 / 100 g 5/10 
Boveteflingor Lågt GI 50 GL 36 / 100 g 7/10 dinkelgranola Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
fullkornsbrödpinnar Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
fullkornsflingor Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 7/10 
glutenfri quinoa pasta Lågt GI 53 GL 36 / 100 g 6/10 Havre- och hirs-kakor Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Klassisk müsli Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Kli-kex Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 3/10 
multigrain chips Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
pärlgräs Lågt GI 54 GL 36 / 100 g 6.5/10 
poppad quinoa Lågt GI 53 GL 36 / 100 g 7/10 quinoachips Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
ugn-rostade fullkorn pita chips Medelhögt GI 55 GL 36 / 100 g 6.5/10 fullkornskakor Medelhögt GI 55 GL 36.3 / 100 g 4.5/10 
Glutenfria havregryn Medelhögt GI 55 GL 36.5 / 100 g 6/10 
fullkornskex Medelhögt GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 
rågsurdegscrackers Medelhögt GI 55 GL 37 / 100 g 5.5/10 
Nakenhavre Medelhögt GI 55 GL 37.2 / 100 g 7.5/10 Svart havre Medelhögt GI 55 GL 37.2 / 100 g 5/10 
luftpoppad sorghum Lågt GI 50 GL 37.5 / 100 g 7.5/10 
bovete knäckebröd Medelhögt GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 
fullkornskex Medelhögt GI 55 GL 38 / 100 g 6.5/10 
Fullkornskex Medelhögt GI 55 GL 38 / 100 g 3/10 
fullkornskon Lågt GI 50 GL 38 / 100 g 6.5/10 
havrekaka Medelhögt GI 55 GL 38 / 100 g 3/10 
