fullkornsfralla
Högt GI
GL 11.4 per stycke (36 g) · GL 31.6 per 100 g
- Cirka 6 g fiber per 100 g, nästan dubbelt så mycket som ett vitt bröd.
- Fullkornsmjöl är finmalt, så dess GI (74) ligger nära ett vitt bröd (73).
fullkornsfralla har ett glykemiskt index på 74, högre än vanligt vitt bröd rulle (73). En stycke (36 g) ger en glykemisk belastning på 11.4.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad, granskad av människa) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av vitt bröd rulle
- GI 73 · GL 34.3 per 100 g
vitt bröd rulle - GI 25 · GL 2 per 100 g low carb
low carb-bulle - proteinrikt lågkolhydratbrödGI 25 · GL 2 per 100 g high proteinlow carb
- proteinrikt brödGI 45 · GL 14 per 100 g high protein
- GI 53 · GL 23 per 100 g multigrain
havregryn och fröbröd - GI 75 · GL 34 per 100 g fried
friterad brödroll - GI 75 · GL 37.9 per 100 g gluten free
glutenfri rulle
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
fullkornsfralla är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-1/2" dia) | 36 g | 11.4 |
| 1 roll (hamburger, frankfurter roll) | 43 g | 13.6 |
| 1 roll (small submarine, hoagie roll) | 65 g | 20.5 |
| 1 roll medium submarine, hoagie | 94 g | 29.7 |
| 1 roll, large submarine, hoagie | 135 g | 42.7 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 252 kcal |
| Kolhydrater | 42.71 g |
| Socker (totalt) | 4.34 g |
| Naturligt | 3.4 g |
| Tillsatt | 0.95 g |
| Fiber | 6 g |
| Löslig | 1.8 g |
| Olöslig | 4.2 g |
| Protein | 12.45 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 0.58 g |
| Omättat | 2.92 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Cirka 6 g fiber per 100 g, nästan dubbelt så mycket som ett vitt bröd.
- Fullkornsmjöl behåller kli och grodd, så det innehåller mer magnesium och B-vitaminer än vitt mjöl.
- Fullkornsmjöl är finmalt, så dess GI (74) ligger nära ett vitt bröd (73).
- Ett lägre GI kommer från bröd med hela, omalda korn och frön: flerkornsbrödet.
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för fullkornsfralla?
fullkornsfralla har ett glykemiskt index på 74 (Högt). En stycke (36 g) har en glykemisk belastning på 11.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 31.6.
Är fullkornsfralla bra för personer med insulinresistens?
fullkornsfralla har ett högt glykemiskt index (74). Personer med insulinresistens bör begränsa intaget.
Vilken form av vitt bröd rulle har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av vitt bröd rulle i denna databas har low carb-bulle lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se fullkornsfralla i Logi-appen, med din portion.
