vitt bröd rulle
Högt GI
GL 13 per stycke (38 g) · GL 34.3 per 100 g
- Cirka 9 g protein per 100 g, från vetemjölet.
- Tillverkat av raffinerat vitt mjöl: GI på cirka 73 och en glykemisk belastning på cirka 37 per 100 g.
vitt bröd rulle har ett glykemiskt index på 73 (Högt). En stycke (38 g) ger en glykemisk belastning på 13.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172795 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 23 per 100 g A multigrain roll is used the same way, with more than twice the fibre and a lower glycemic index from whole kernels and seeds.
havregryn och fröbröd - GL 27 per 100 g A rye roll makes the same sandwich with about twice the fibre and a lower glycemic load.
rågbulle - proteinrikt brödGL 14 per 100 g A high-protein roll fills the same role with about twice the protein and far fewer carbohydrates.
- GL 2 per 100 g A low-carb roll replaces the bun with very few digestible carbohydrates.
low carb-bulle
Former av vitt bröd rulle
- GI 25 · GL 2 per 100 g low carb low carb-bulle
- proteinrikt lågkolhydratbrödGI 25 · GL 2 per 100 g high proteinlow carb
- proteinrikt brödGI 45 · GL 14 per 100 g high protein
- GI 53 · GL 23 per 100 g multigrain havregryn och fröbröd
- GI 74 · GL 31.6 per 100 g whole
fullkornsfralla - GI 75 · GL 34 per 100 g fried
friterad brödroll - GI 75 · GL 37.9 per 100 g gluten free
glutenfri rulle
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
vitt bröd rulle är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small dinner roll | 28 g | 9.6 |
| 1 roll | 38 g | 13 |
| 1 burger-size roll | 43 g | 14.8 |
| 1 large roll (kaiser) | 57 g | 19.6 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 277 kcal |
| Kolhydrater | 50.2 g |
| Socker (totalt) | 0.31 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 0.31 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Löslig | 1 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 8.6 g |
| Fett | 4.3 g |
| Mättat | 0.86 g |
| Omättat | 3.44 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Cirka 9 g protein per 100 g, från vetemjölet.
- Lågt fettinnehåll: cirka 4 g per 100 g, varav lite mättat fett.
- Tillverkat av raffinerat vitt mjöl: GI på cirka 73 och en glykemisk belastning på cirka 37 per 100 g.
- Endast cirka 3 g fiber per 100 g.
- Cirka 570 mg natrium per 100 g (runt 1,4 g salt).
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för vitt bröd rulle?
vitt bröd rulle har ett glykemiskt index på 73 (Högt). En stycke (38 g) har en glykemisk belastning på 13; per 100 g är den glykemiska belastningen 34.3.
Är vitt bröd rulle bra för personer med insulinresistens?
vitt bröd rulle har ett högt glykemiskt index (73) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är havregryn och fröbröd.
Vilken form av vitt bröd rulle har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av vitt bröd rulle i denna databas har low carb-bulle lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se vitt bröd rulle i Logi-appen, med din portion.
