Grahamsbröd
Medelhögt GI
GL 30 per 100 g
- Innehåller en del fibrer
- Hög glykemisk belastning (30)
Grahamsbröd har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt).
Uppdaterad 6 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 16 per 100 g Att grodda spannmål minskar antinutrienter och sänker den glykemiska responsen avsevärt jämfört med vanligt blandbröd.
groddat fullkornsbröd - GL 20 per 100 g Fermenteringsprocessen och det höga fiberinnehållet i råg leder till en mycket långsammare glukosfrisättning, vilket gör det idealiskt för insulinhantering.
Surdegsrågbröd - GL 1 per 100 g Detta spannmålsfria alternativ har extremt låg halt av kolhydrater och hög halt av hälsosamma fetter och fibrer, vilket förhindrar blodsockerhöjningar.
Mandelmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Grahamsbröd är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 245 kcal |
| Kolhydrater | 46 g |
| Socker (totalt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0.5 g |
| Fiber | 4.2 g |
| Löslig | 1.3 g |
| Olöslig | 2.9 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fett | 2.2 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 1.2 g |
| Natrium | 480 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller en del fibrer
- Låg fetthalt
- Hög glykemisk belastning (30)
- Innehåller raffinerat mjöl
- Måttliga natriumnivåer
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Grahamsbröd?
Grahamsbröd har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 30 per 100 g.
Är Grahamsbröd bra för personer med insulinresistens?
Grahamsbröd har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är groddat fullkornsbröd.
Hur påverkar Grahamsbröd blodsockret?
Grahamsbröd har en glykemisk belastning på 30 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Grahamsbröd i Logi-appen, med din portion.
