groddat fullkornsbröd
Lågt GI
GL 6.1 per stycke (34 g) · GL 18 per 100 g
- Lågt glykemiskt index tack vare groddade spannmål
- Måttlig glykemisk belastning
groddat fullkornsbröd har ett glykemiskt index på 53, lägre än vanligt Vitt bröd (75). En stycke (34 g) ger en glykemisk belastning på 6.1.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #171850 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Vitt bröd
- GI 75 · GL 37.1 per 100 g
Vitt bröd - lågkolhydratbrödGI 25 · GL 2 per 100 g low carb
- GI 53 · GL 19.1 per 100 g multigrain
Keto multigrainbröd - rostat flerkornsbrödGI 55 · GL 24 per 100 g multigrainroasted
- GI 74 · GL 31.6 per 100 g whole
Fullkornsbröd (med kli och groddar) - stekt brödGI 70 · GL 32.5 per 100 g fried
- GI 75 · GL 34.3 per 100 g gluten free
Schär glutenfritt bröd - +2 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
groddat fullkornsbröd är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 34 g | 6.1 |
| 1 slice | 34 g | 6.1 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 188 kcal |
| Kolhydrater | 33.88 g |
| Socker (totalt) | 2.63 g |
| Naturligt | 2.6 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5.3 g |
| Löslig | 1.6 g |
| Olöslig | 3.7 g |
| Protein | 13.16 g |
| Fett | 0 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Lågt glykemiskt index tack vare groddade spannmål
- Bra källa till kostfiber och protein
- Minimal bearbetningsnivå
- Måttlig glykemisk belastning
- Högt innehåll av nettokolhydrater
- Innehåller gluten som kan utlösa inflammation hos vissa individer
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för groddat fullkornsbröd?
groddat fullkornsbröd har ett glykemiskt index på 53 (Lågt). En stycke (34 g) har en glykemisk belastning på 6.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 18.
Är groddat fullkornsbröd bra för personer med insulinresistens?
groddat fullkornsbröd har ett lågt glykemiskt index (53), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vitt bröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitt bröd i denna databas har lågkolhydratbröd lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se groddat fullkornsbröd i Logi-appen, med din portion.
