Vitt bröd
Högt GI
GL 10.8 per stycke (29 g) · GL 37.1 per 100 g
- En skiva på 29 g innehåller cirka 77 kcal och 2,6 g protein.
- Högt glykemiskt index (cirka 75) och en glykemisk belastning på cirka 37 per 100 g.
Vitt bröd har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En stycke (29 g) ger en glykemisk belastning på 10.8.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #174924 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 19.1 per 100 g Multigrain bread slices the same way for sandwiches and toast, with almost three times the fibre and a lower glycemic index.
Keto multigrainbröd - GL 18 per 100 g Sprouted-grain bread fills the same role with fewer carbohydrates and more protein per 100 g.
groddat fullkornsbröd - GL 27.7 per 100 g Whole-grain rye bread makes the same sandwich with about three times the fibre and a lower glycemic load.
Fullkorns rågbröd - GL 6 per 100 g High-protein bread is sliced and eaten the same way, with far fewer carbohydrates and about twice the protein.
proteibröd
Former av Vitt bröd
- lågkolhydratbrödGI 25 · GL 2 per 100 g low carb
- GI 53 · GL 18 per 100 g sprouted groddat fullkornsbröd
- GI 53 · GL 19.1 per 100 g multigrain Keto multigrainbröd
- rostat flerkornsbrödGI 55 · GL 24 per 100 g multigrainroasted
- GI 74 · GL 31.6 per 100 g whole
Fullkornsbröd (med kli och groddar) - stekt brödGI 70 · GL 32.5 per 100 g fried
- GI 75 · GL 34.3 per 100 g gluten free
Schär glutenfritt bröd
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Vitt bröd är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 thin slice | 20 g | 7.4 |
| 1 slice | 29 g | 10.8 |
| 1 large slice | 30 g | 11.1 |
| 1 cup, cubes | 35 g | 13 |
| 1 cup, crumbs | 45 g | 16.7 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 266 kcal |
| Kolhydrater | 49.42 g |
| Socker (totalt) | 5.67 g |
| Naturligt | 3.6 g |
| Tillsatt | 2.02 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.9 g |
| Protein | 8.85 g |
| Fett | 3.33 g |
| Mättat | 0.73 g |
| Omättat | 2.6 g |
| Natrium | 491 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- En skiva på 29 g innehåller cirka 77 kcal och 2,6 g protein.
- Lågt fettinnehåll: cirka 3 g per 100 g.
- Mjukt och neutralt, det passar lätt ihop med proteinrika pålägg som ägg, keso eller magert kött.
- Högt glykemiskt index (cirka 75) och en glykemisk belastning på cirka 37 per 100 g.
- Gjort av raffinerat mjöl: 2,7 g fiber per 100 g, mindre än hälften av fullkornsbröd.
- Cirka 490 mg natrium per 100 g, så några skivor bidrar med en märkbar mängd salt.
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Vitt bröd?
Vitt bröd har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En stycke (29 g) har en glykemisk belastning på 10.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 37.1.
Är Vitt bröd bra för personer med insulinresistens?
Vitt bröd har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Keto multigrainbröd.
Vilken form av Vitt bröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitt bröd i denna databas har lågkolhydratbröd lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se Vitt bröd i Logi-appen, med din portion.
