Bulgur

Bulgur

GI 46 · LågtGL 40.9 / kopp6/10

Lågt GI

46 GI

GL 40.9 per kopp (140 g) · GL 29.2 per 100 g

Logi-poäng 6/10
  • Bra källa till kostfiber
  • Hög kolhydrattäthet

Bulgur har ett glykemiskt index på 46 (Lågt). En kopp (140 g) ger en glykemisk belastning på 40.9.

Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #170688 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

Former av Bulgur

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Bulgur är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben
Logi app, food index screen
Portioner
PortionGramGL
1 kopp140 g40.9

Näringsvärden (per 100g)

342
Kalorier
76 g
Kolhydrater
12.3 g
Protein
1.3 g
Fett
per 100g
Kalorier342 kcal
Kolhydrater76 g
Socker (totalt)0.4 g
Naturligt0.4 g
Tillsatt0 g
Fiber12.5 g
Löslig3.75 g
Olöslig8.75 g
Protein12.3 g
Fett1.3 g
Mättat0.2 g
Omättat1.1 g
Natrium17 mg

Bearbetningsgrad

40%
Måttlig
Varför detta betyg?
  • Bra källa till kostfiber
  • Anständigt proteininnehåll
  • Lågt glykemiskt index
  • Hög kolhydrattäthet
  • Måttlig glykemisk belastning
  • Innehåller gluten (vete)

Allergener

Innehåller: gluten

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Bulgur?

Bulgur har ett glykemiskt index på 46 (Lågt). En kopp (140 g) har en glykemisk belastning på 40.9; per 100 g är den glykemiska belastningen 29.2.

Är Bulgur bra för personer med insulinresistens?

Bulgur har ett lågt glykemiskt index (46), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Vilken form av Bulgur har lägst glykemisk belastning?

Bland formerna av Bulgur i denna databas har kokt bulgur lägst glykemisk belastning (9 per 100 g).

Se Bulgur i Logi-appen, med din portion.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sidor

Din veckovisa matdagbok

Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.

Ingen spam. Avprenumerera när som helst.