Fullkornsskorpor
Lågt GI
GL 34 per 100 g
- Bra källa till kostfiber
- Hög glykemisk belastning per portion
Fullkornsskorpor har ett glykemiskt index på 50 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 16 per 100 g Groning ökar biotillgängligheten av näringsämnen och sänker den glykemiska påverkan jämfört med vanliga mjölbaserade produkter.
groddat fullkornsbröd - GL 2.7 per 100 g Dessa har extremt låg kolhydrathalt och är rika på omega-3-fettsyror, vilket gör dem idealiska för blodsockerkontroll.
linfröknäckebröd - GL 1 per 100 g Det höga innehållet av hälsosamma fetter och proteiner sänker den glykemiska responsen avsevärt jämfört med spannmålsbaserade produkter.
Mandelmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Fullkornsskorpor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kolhydrater | 68 g |
| Socker (totalt) | 4.5 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 1.5 g |
| Fiber | 8 g |
| Löslig | 2.4 g |
| Olöslig | 5.6 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 4.5 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 3.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till kostfiber
- Lågt innehåll av mättat fett
- Hög glykemisk belastning per portion
- Bas av högförädlat raffinerat mjöl
- Betydande kolhydrattäthet
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Fullkornsskorpor?
Fullkornsskorpor har ett glykemiskt index på 50 (Lågt) och en glykemisk belastning på 34 per 100 g.
Är Fullkornsskorpor bra för personer med insulinresistens?
Fullkornsskorpor har ett lågt glykemiskt index (50), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Fullkornsskorpor blodsockret?
Fullkornsskorpor har en glykemisk belastning på 34 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Fullkornsskorpor i Logi-appen, med din portion.
