Fullkornskex
Medelhögt GI
GL 38 per 100 g
- Bra källa till kostfiber
- Hög glykemisk belastning (38 per 100g)
Fullkornskex har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2.7 per 100 g De innehåller betydligt mindre kolhydrater och har en lägre glykemisk belastning, vilket gör dem idealiska för att hantera insulinnivåerna.
linfröknäckebröd - GL 8 per 100 g Dessa ger hälsosamma fetter och protein med minimal påverkan på blodsockret jämfört med vete-baserade produkter.
mandelmjölskex - Färska selleristjälkar med naturligt mandelsmörGL 1 per 100 g Detta ger ett krispigt alternativ samtidigt som raffinerade spannmål elimineras helt, vilket ger ett mellanmål med noll i glykemisk belastning.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Fullkornskex är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 430 kcal |
| Kolhydrater | 70 g |
| Socker (totalt) | 3 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 2 g |
| Fiber | 7 g |
| Löslig | 2.1 g |
| Olöslig | 4.9 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 13 g |
| Mättat | 2.5 g |
| Omättat | 10 g |
| Natrium | 700 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till kostfiber
- Innehåller omättade fetter
- Hög glykemisk belastning (38 per 100g)
- Högt natriuminnehåll
- Ultraprocessad spannmålsstruktur
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Fullkornskex?
Fullkornskex har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 38 per 100 g.
Är Fullkornskex bra för personer med insulinresistens?
Fullkornskex har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är linfröknäckebröd.
Hur påverkar Fullkornskex blodsockret?
Fullkornskex har en glykemisk belastning på 38 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Fullkornskex i Logi-appen, med din portion.
