fullkorn speltmjöl omslag
Medelhögt GI
GL 39.6 per typisk stycke (120 g) · GL 33 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- måttlig glykemisk belastning
fullkorn speltmjöl omslag har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 39.6.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 4.5 per 100 g Lupinmjöl har en betydligt lägre glykemisk belastning (2 mot 33) och är ett utmärkt proteinrikt, kolhydratsnålt alternativ för wraps.
lupinmjöl - GL 1 per 100 g Mandelmjöl har en försumbar glykemisk påverkan (GL 1 mot 33) och ger hälsosamma fetter som ytterligare stabiliserar blodsockret jämfört med spannmålsbaserade wraps.
Mandelmjöl - GL 1 per 100 g Att använda grönkålsblad som wrap är ett fullkornsbaserat, ultralågt glykemiskt alternativ (GL 1) som helt eliminerar stärkelsebelastningen från mjölbaserade wraps.
Collard greens
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
fullkorn speltmjöl omslag är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 320 kcal |
| Kolhydrater | 60 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 8 g |
| Löslig | 2.4 g |
| Olöslig | 5.6 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.6 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- lägre glykemiskt index än raffinerat mjöl
- innehåller fler mikronäringsämnen
- måttlig glykemisk belastning
- bearbetad jämfört med fullkorn
- innehåller gluten
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för fullkorn speltmjöl omslag?
fullkorn speltmjöl omslag har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 39.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 33.
Är fullkorn speltmjöl omslag bra för personer med insulinresistens?
fullkorn speltmjöl omslag har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är lupinmjöl.
Hur påverkar fullkorn speltmjöl omslag blodsockret?
fullkorn speltmjöl omslag har en glykemisk belastning på 33 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se fullkorn speltmjöl omslag i Logi-appen, med din portion.
