lupinmjöl
Lågt GI
GL 6.8 per typisk kopp (150 g) · GL 4.5 per 100 g
- Extremt låg glykemisk belastning
- Potentiellt allergen (baljväxt)
lupinmjöl har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 6.8.
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Ger hälsosamma enkelomättade fetter och är ett mångsidigt, näringstätt alternativ för bakning med lågt kolhydratinnehåll.
Mandelmjöl - GL 0.1 per 100 g Rikt på omega-3-fettsyror och lignaner, vilket ger ytterligare antiinflammatoriska fördelar utöver det grundläggande proteininnehållet.
Malda linfrö och vattenblandning (linfröägg)
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
lupinmjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Kolhydrater | 30 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 30 g |
| Löslig | 9 g |
| Olöslig | 21 g |
| Protein | 40 g |
| Fett | 8 g |
| Mättat | 1 g |
| Omättat | 7 g |
| Natrium | 15 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Extremt låg glykemisk belastning
- Mycket högt innehåll av protein och fiber
- Potentiellt allergen (baljväxt)
- Kan orsaka matsmältningsbesvär hos vissa
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för lupinmjöl?
lupinmjöl har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 6.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 4.5.
Är lupinmjöl bra för personer med insulinresistens?
lupinmjöl har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar lupinmjöl blodsockret?
lupinmjöl har en glykemisk belastning på 4.5 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se lupinmjöl i Logi-appen, med din portion.
