Collard greens
Lågt GI
GL 0.4 per kopp (36 g) · GL 1 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- innehåller vissa oxalater
Collard greens har ett glykemiskt index på 2 (Lågt). En kopp (36 g) ger en glykemisk belastning på 0.4.
Uppdaterad 14 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Collard greens
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Collard greens är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 36 g | 0.4 |
| 1 serving (cooked) | 170 g | 1.7 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Kolhydrater | 4.4 g |
| Socker (totalt) | 0.99 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 4.1 g |
| Löslig | 1.2 g |
| Olöslig | 2.9 g |
| Protein | 2.9 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mättat | 0.07 g |
| Omättat | 0.33 g |
| Natrium | 38 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- rikt på kalcium och mikronäringsämnen
- mycket låg glykemisk belastning
- innehåller vissa oxalater
- kan orsaka matsmältningsbesvär vid överkonsumtion
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Collard greens
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Collard greens?
Collard greens har ett glykemiskt index på 2 (Lågt). En kopp (36 g) har en glykemisk belastning på 0.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är Collard greens bra för personer med insulinresistens?
Collard greens har ett lågt glykemiskt index (2), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Collard greens har lägst glykemisk belastning?
Collard greens har lägst glykemisk belastning av alla former av Collard greens i denna databas (1 per 100 g).
Se Collard greens i Logi-appen, med din portion.
