Grönsaker
1 627 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Grönkål Lågt GI 2 GL 0 / 100 g 10/10 
Grönsaks- och tångbuljong Lågt GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Mynta Lågt GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
söt basilika Lågt GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
svamp- och sjögräsbuljong (låg natrium) Lågt GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 Buljong med färska örter Lågt GI 10 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Grönsaksbuljong Lågt GI 10 GL 0.1 / 100 g 6/10 
Traditionell kimchi Lågt GI 15 GL 0.1 / 100 g 9/10 helig basilika Lågt GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Grönsaksgele utan salt Lågt GI 10 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Persilja Lågt GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Reducerad grönsaksbuljongsås (osaltad, med örter och kryddor) Lågt GI 10 GL 0.1 / 100 g 10/10 
inlagd gurka Lågt GI 15 GL 0.2 / 100 g 5/10 aloe vera-blad Lågt GI 5 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Korianderarom Lågt GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
selleriblad Lågt GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Blodriska Lågt GI 10 GL 0.2 / 100 g 9.8/10 
fermenterad grönsaksbuljong Lågt GI 10 GL 0.2 / 100 g 9/10 grillad nopal Lågt GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Grönkåls- och ruccolasalladsmix Lågt GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 Kaktusblad Lågt GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 Kaktusblad Lågt GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 kokt nopal Lågt GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 Kokta kaktusblad Lågt GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 kokta nopalitos Lågt GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Spenat Lågt GI 15 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Surkål Lågt GI 15 GL 0.2 / 100 g 8/10 
hemmagjord bladgrönsaksbuljong Lågt GI 15 GL 0.2 / 100 g 10/10 
reducerad natrium grönsaksbuljong Lågt GI 15 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Huvudsallad Lågt GI 15 GL 0.2 / 100 g 9/10 
kapris Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Hel rädisa Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Sparris Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
alfalfagroddar Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Bok choy Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Bok choy Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
kaffirlimeblad Lågt GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 Kaffirlimeblad Lågt GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Kantonesisk pak choi Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kokt kinakål Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Örter och botaniska ingredienser Lågt GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Grönt sjögräs Lågt GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Ruccola Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Salladskål Lågt GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 Asperges en conserve Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Champinjoner Lågt GI 10 GL 0.3 / 100 g 8/10 
ekbladssallad Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 Ekologisk bataviasallad Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Ekologisk Lollo Bionda-sallat Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 fermenterade inläggningar Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 huvudsallat Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 inlagd gurka på burk Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 5/10 Lollo rosso-sallat Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Mizuna Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Rå portabellohatt Lågt GI 10 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
smörsallad Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 sucrinesallat Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Vilda skogssvampar Lågt GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Vitkål Lågt GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 Fermenterad gurka Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
dillpickles (utan tillsatt socker, hackade) Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 dillpickleskivor Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 
majskolvshölje Lågt GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 Rosenblad Lågt GI 10 GL 0.3 / 100 g 10/10 inlagd gurka på burk Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
pickleschips Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Pickleskivor Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 4/10 
Broccoli Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
portabellosvamp Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Svamp sautérad i minimal olja Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 Bladgrönsaker med råa hampafrön Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Citronmelissablad Lågt GI 5 GL 0.4 / 100 g 10/10 kaktussallad Lågt GI 7 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Kokt zucchini Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Myntablad Lågt GI 5 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 Wakame-sjögräs kryddat med risvinäger och sesamfrön Lågt GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Tomat Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Bruna champinjoner Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Grillad portabellosvamp Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
rostade svampar Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Shiitake Lågt GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Aubergine Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
broccoli rabe Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 Halvsyrd gurka Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
vild sallat Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Blomkål Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Fermenterad selleri Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
isbergssallad Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Surkål med Vitlök & Dill Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 8/10 Wakame Lågt GI 5 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Konserverad selleri Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 6/10 
aska pumpa Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 färska gurkskivor Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Güicoy-pumpa Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
gul tomat Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Gurksallad med persilja och mynta Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Inlagd gurka med ingefära Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 inlagd pattypan-squash Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 6/10 kinesisk broccoli Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
