Grönsaker
1 662 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
spiraliserad zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
stekt selleri Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 Strimlad isbergssallad Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 7/10 
stuvad zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
tunt skivad zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 ugnsbakad zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 ugnsrostad zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
vattenspenat Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Vattenspenat Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 zoodles Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 Zucchiniblommor Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
zucchiniskivor Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Broccolirabe (förvälld) Lågt GI 15 GL 0.6 / 100 g 10/10 
Humleskott Lågt GI 5 GL 0.8 / 100 g 10/10 
svarta tryfflar Lågt GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
tryffel Lågt GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 Akaciablad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
alfalfaextrakt Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 amarantblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
ångad blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
ångad broccoli Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Ångad broccoli mosad med avokado Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ångad grönkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
ångad kronärtskocka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
ångad sparris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ångad spenat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
ångad zucchini Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
ångade brysselkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
ångade gröna bönor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ångkokt bittergurka Lågt GI 18 GL 1 / 100 g 10/10 Ångkokt broccoli med citronskal och olivolja Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Ångkokt callaloo Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ångkokt grönsaksblandning med örter Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 Ångkokt lök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ångkokt mangold Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ångkokt och mosad blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 ångkokt paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 ångkokt selleripuré Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ångkokt shiitakesvamp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
ångkokta blomkålsbuketter bakade med lätt ostsås (pastasubstitut) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 ångkokta grönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
artiskockshjärtan Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 Asiatisk gurksallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
asiatisk salladsmix Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 ätbara blomblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ätbara havsalger Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Aubergine Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Aubergine i chiliolja Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
auberginedipp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 Auberginedipp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
auberginespread Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
avokado basilika pumpafrö spread Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
avokado och dijonsenapskräm Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Avokado ört lime dipp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Avokado tomatillo salsa (med lime och örter, låg salthalt) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Avokado- och dragonvinägersås Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado-, tomat- och örtsallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado-limedressing Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Avokadosallad med pumpa- eller solrosfrön Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Baba ganoush Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Baby tomater Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
babykål Lågt GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 babysallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Babyspenat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Babyspenat med krossade valnötter och balsamvinäger Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
bakad paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
bambuskott Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 bambuskott på burk Lågt GI 24 GL 1 / 100 g 9/10 
bananpeppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
bathua blad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 betblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
betblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
betblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Betelblad Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Bird's eye chili Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Bird's eye chilisås Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
bittermelon Lågt GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 Bittra bladgrönsaker med valnötter Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
bladgrönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
Bladgrönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Bladgrönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bladgrönsaker (råa, blandade) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Blandad bas av hela grönsaker (broccoli, blomkål, spenat) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandad bladgrönsallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Blandad grönsaksjuice (med fruktkött) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
blandad sallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
blandad sallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Blandad sallad (ruccola, körsbärstomat, gul paprika) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 blandad sallad med tomat och solrosfrön Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
blandad sås av ångade icke-stärkelsehaltiga grönsaker, örter och kryddor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandade babygrönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blandade bladgrönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blandade gröna bladgrönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandade grönsaker Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandade örter Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
blandade paprikor tärnade Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
blandade salladsblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
blandade torkade örter Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
