salladslök
Lågt GI
GL 0.2 per stycke (15 g) · GL 1 per 100 g
- mycket låg glykemisk belastning
- låg proteintäthet
salladslök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (15 g) ger en glykemisk belastning på 0.2.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #170005 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av salladslök
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
salladslök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small (3" long) | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 6 g | 0.1 |
| 1 medium (4-1/8" long) | 15 g | 0.2 |
| 1 large | 25 g | 0.3 |
| 1 cup, chopped | 100 g | 1 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 32 kcal |
| Kolhydrater | 7.3 g |
| Socker (totalt) | 2.3 g |
| Naturligt | 2.3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.6 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.9 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.07 g |
| Natrium | 16 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- mycket låg glykemisk belastning
- låg kaloritäthet
- bra källa till kostfiber
- låg proteintäthet
- begränsad mikronäringsprofil jämfört med mörka bladgrönsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med salladslök
-
Kantonesisk ångad havsabborre med ingefära och salladslök 20 min · 8 ingredienser · medel -
Blodsockervänlig blomkålstabbouleh med färska örter 15 min · 10 ingredienser · lätt -
Kuku Sabzi (Persisk örtkaka med valnötter och berberisbär) 35 min · 11 ingredienser · avancerad -
Oi Muchim (Koreansk stark gurksallad) 15 min · 10 ingredienser · medel -
Sötchiliglaserad lax med blomkålsris 55 min · 10 ingredienser · medel
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för salladslök?
salladslök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (15 g) har en glykemisk belastning på 0.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är salladslök bra för personer med insulinresistens?
salladslök har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av salladslök har lägst glykemisk belastning?
salladslök har lägst glykemisk belastning av alla former av salladslök i denna databas (1 per 100 g).
Se salladslök i Logi-appen, med din portion.
