Ångkokt bittergurka
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Bitter smak kan begränsa intaget
Ångkokt bittergurka har ett glykemiskt index på 18 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Relaterade former
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Ångkokt bittergurka är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 17 kcal |
| Kolhydrater | 3.7 g |
| Socker (totalt) | 1.9 g |
| Naturligt | 1.9 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 2 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.17 g |
| Natrium | 6 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt fiberinnehåll
- Rik på mikronäringsämnen
- Bitter smak kan begränsa intaget
- Lågt proteininnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Ångkokt bittergurka?
Ångkokt bittergurka har ett glykemiskt index på 18 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Ångkokt bittergurka bra för personer med insulinresistens?
Ångkokt bittergurka har ett lågt glykemiskt index (18), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Ångkokt bittergurka blodsockret?
Ångkokt bittergurka har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se Ångkokt bittergurka i Logi-appen, med din portion.
