Baba ganoush
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Baba ganoush har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Baba ganoush bland de lägsta i glykemiskt index.
Baba ganoush är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 8/10
Varför detta betyg?
- ✓ Högt fiberinnehåll
- ✓ Innehåller hälsosamma omättade fetter
- ✓ Låg glykemisk belastning
- ✗ Måttligt natriuminnehåll
- ✗ Innehåller viss tillsatt fett från tahini
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 10g |
| Socker (totalt) | 3g |
| Naturligt | 3.0g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 4g |
| Löslig | 1.2g |
| Olöslig | 2.8g |
| Protein | 3g |
| Fett | 8g |
| Mättat | 1g |
| Omättat | 7g |
| Natrium | 200mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Baba ganoush?
Baba ganoush har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Baba ganoush bra för personer med insulinresistens?
Baba ganoush har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Baba ganoush blodsockret?
Baba ganoush har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →