Rostad mosad aubergine
Lågt GI
GL 3 per typisk kopp (150 g) · GL 2 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- måttligt natriuminnehåll
Rostad mosad aubergine har ett glykemiskt index på 25, högre än vanligt Aubergine (15). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 3.
Uppdaterad 29 nov. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Aubergine
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Aubergine - GI 15 · GL 1 per 100 g grilled
grillade aubergineskivor med olivolja och örter - kokt aubergineGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- konserverad aubergineGI 15 · GL 1 per 100 g cannedin oil
- röd aubergineGI 15 · GL 1 per 100 g red
- GI 15 · GL 1 per 100 g roasted
rostad aubergine - friterad aubergineGI 20 · GL 3 per 100 g fried
- +2 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Rostad mosad aubergine är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 80 kcal |
| Kolhydrater | 10 g |
| Socker (totalt) | 4 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Löslig | 1.2 g |
| Olöslig | 2.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 3 g |
| Natrium | 300 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- låg glykemisk belastning
- rik på antioxidanter
- måttligt natriuminnehåll
- innehåller tillsatt olja
- viss näringsförlust vid tillagning
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Rostad mosad aubergine?
Rostad mosad aubergine har ett glykemiskt index på 25 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 3; per 100 g är den glykemiska belastningen 2.
Är Rostad mosad aubergine bra för personer med insulinresistens?
Rostad mosad aubergine har ett lågt glykemiskt index (25), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Aubergine har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Aubergine i denna databas har Aubergine lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Rostad mosad aubergine i Logi-appen, med din portion.
