rotselleri
Lågt GI
GL 3 per 100 g
- Låg glykemisk belastning
- Måttligt natriuminnehåll
rotselleri har ett glykemiskt index på 35, lägre än vanligt palsternacka (52).
Uppdaterad 16 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av palsternacka
- GI 52 · GL 5 per 100 g
palsternacka - RotsellerigratängGI 35 · GL 2 per 100 g gratin
- Ångkokt och mosad eller tärnad rotselleriGI 35 · GL 3 per 100 g steamed
- GI 35 · GL 3 per 100 g boiled
Kokt rotselleri - GI 35 · GL 3 per 100 g roasted
rostad sellerirot - Sellerirot, stektGI 35 · GL 3 per 100 g friedcubes
- GI 35 · GL 5 per 100 g fries
sellerirots pommes frites
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
rotselleri är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 42 kcal |
| Kolhydrater | 9.2 g |
| Socker (totalt) | 1.6 g |
| Naturligt | 1.6 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.3 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.05 g |
| Omättat | 0.15 g |
| Natrium | 100 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg glykemisk belastning
- Bra fiberinnehåll
- Rik på mikronäringsämnen
- Måttligt natriuminnehåll
- Lägre proteininnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rotselleri?
rotselleri har ett glykemiskt index på 35 (Lågt) och en glykemisk belastning på 3 per 100 g.
Är rotselleri bra för personer med insulinresistens?
rotselleri har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av palsternacka har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av palsternacka i denna databas har Rotsellerigratäng lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se rotselleri i Logi-appen, med din portion.
