Hasselbackspotatis
Högt GI
GL 16 per 100 g
- Source of fiber
- High glycemic index
Hasselbackspotatis har ett glykemiskt index på 70 (Högt).
Uppdaterad 4 sep. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1.1 per 100 g Ugnsrostad blomkål har ett betydligt lägre GI (15 mot 70) och GL (1 mot 16), vilket ger en mycket stabilare blodsockernivå.
rostade blomkålsbuketter - Ugnsbakade kålrabbi-stavarGL 1 per 100 g Ugnsbakade kålrabbi-strips efterliknar konsistensen hos pommes frites samtidigt som den glykemiska belastningen minskar drastiskt från ett GL på 16 till 1.
- GL 3 per 100 g Ugnsrostad rotselleri ger en liknande jordig smakprofil som andra rotfrukter, men med en mycket lägre glykemisk belastning (3 mot 16).
rostad sellerirot - GL 2 per 100 g Ugnsrostade rovor är ett klassiskt, glykemiskt lägre alternativ till potatis, vilket minskar GL från 16 till 2 per 100g.
rostade kålrotsbitar
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Hasselbackspotatis är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kolhydrater | 23 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Source of fiber
- Contains potassium
- High glycemic index
- Moderate glycemic load
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Hasselbackspotatis?
Hasselbackspotatis har ett glykemiskt index på 70 (Högt) och en glykemisk belastning på 16 per 100 g.
Är Hasselbackspotatis bra för personer med insulinresistens?
Hasselbackspotatis har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är rostade blomkålsbuketter.
Hur påverkar Hasselbackspotatis blodsockret?
Hasselbackspotatis har en glykemisk belastning på 16 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se Hasselbackspotatis i Logi-appen, med din portion.
