Ångkokt mangold
Lågt GI
GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Låg proteintäthet
Ångkokt mangold har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt Mangold (15). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 1.5.
Uppdaterad 25 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Mangold
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Ångkokt mangold är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 19 kcal |
| Kolhydrater | 3.7 g |
| Socker (totalt) | 1.1 g |
| Naturligt | 1.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.1 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.17 g |
| Natrium | 213 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Utmärkt hydreringsprofil
- Minimal påverkan på blodsockret
- Låg proteintäthet
- Måttligt fiberinnehåll jämfört med korsblommiga grönsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Ångkokt mangold?
Ångkokt mangold har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är Ångkokt mangold bra för personer med insulinresistens?
Ångkokt mangold har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Mangold har lägst glykemisk belastning?
Ångkokt mangold har lägst glykemisk belastning av alla former av Mangold i denna databas (1 per 100 g).
Se Ångkokt mangold i Logi-appen, med din portion.
