Brysselkål
Lågt GI
GL 0.4 per stycke (38 g) · GL 1 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Kan orsaka uppblåsthet hos känsliga individer
Brysselkål har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (38 g) ger en glykemisk belastning på 0.4.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2685575 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Brysselkål
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Brysselkål är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium sprout | 38 g | 0.4 |
| 1 kopp | 88 g | 0.9 |
| 1 serving (approx. 4 sprouts) | 150 g | 1.5 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 43 kcal |
| Kolhydrater | 9 g |
| Socker (totalt) | 2.2 g |
| Naturligt | 2.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.8 g |
| Löslig | 1.3 g |
| Olöslig | 2.5 g |
| Protein | 3.4 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.06 g |
| Omättat | 0.24 g |
| Natrium | 25 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Rik på vitamin C och K
- Låg glykemisk belastning
- Kan orsaka uppblåsthet hos känsliga individer
- Innehåller goitrogener (kan påverka sköldkörteln vid överdriven konsumtion)
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Brysselkål?
Brysselkål har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (38 g) har en glykemisk belastning på 0.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är Brysselkål bra för personer med insulinresistens?
Brysselkål har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Brysselkål har lägst glykemisk belastning?
Brysselkål har lägst glykemisk belastning av alla former av Brysselkål i denna databas (1 per 100 g).
Se Brysselkål i Logi-appen, med din portion.
