Asiatisk gurksallad
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Lågt proteininnehåll
Asiatisk gurksallad har ett glykemiskt index på 15 (Lågt).
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Asiatisk gurksallad är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Kolhydrater | 5 g |
| Socker (totalt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 1.2 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 1 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Utmärkt källa till vätska
- Lågt kaloriinnehåll
- Lågt proteininnehåll
- Innehåller ofta tillsatt natrium i dressingar
- Låg total näringstäthet
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Asiatisk gurksallad?
Asiatisk gurksallad har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Asiatisk gurksallad bra för personer med insulinresistens?
Asiatisk gurksallad har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Asiatisk gurksallad blodsockret?
Asiatisk gurksallad har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Asiatisk gurksallad i Logi-appen, med din portion.
