Halvsyrd gurka
Lågt GI
GL 0.5 per typisk stycke (120 g) · GL 0.4 per 100 g
- Lågt kaloriinnehåll
- Högt natriuminnehåll
Halvsyrd gurka har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt Gurka (15). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 0.5.
Uppdaterad 19 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Gurka
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Halvsyrd gurka är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 13 kcal |
| Kolhydrater | 2.95 g |
| Socker (totalt) | 1.37 g |
| Naturligt | 1.4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.85 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.6 g |
| Protein | 0.49 g |
| Fett | 0.16 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.13 g |
| Natrium | 800 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Lågt kaloriinnehåll
- Innehåller probiotika (vid naturlig fermentering)
- Låg glykemisk belastning
- Högt natriuminnehåll
- Måttligt bearbetad
- Lågt proteininnehåll
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Halvsyrd gurka?
Halvsyrd gurka har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 0.4.
Är Halvsyrd gurka bra för personer med insulinresistens?
Halvsyrd gurka har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Gurka har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Gurka i denna databas har Fermenterad gurka lägst glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Se Halvsyrd gurka i Logi-appen, med din portion.
