GL 0.6 per stycke (35 g) · GL 1.6 per 100 g
Inlagd gurka har ett glykemiskt index på 30, högre än vanligt Gurka (15). En stycke (35 g) ger en glykemisk belastning på 0.6.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Inlagd gurka är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 15 g | 0.2 |
| 1 medium (approx. 4 inches) | 35 g | 0.6 |
| 1 kopp | 150 g | 2.4 |
| Kalorier | 24 kcal |
| Kolhydrater | 5.4 g |
| Socker (totalt) | 4.4 g |
| Naturligt | 3.3 g |
| Tillsatt | 1.13 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.04 g |
| Omättat | 0.16 g |
| Natrium | 800 mg |
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Inlagd gurka har ett glykemiskt index på 30 (Lågt). En stycke (35 g) har en glykemisk belastning på 0.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.6.
Inlagd gurka har ett lågt glykemiskt index (30), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Bland formerna av Gurka i denna databas har Fermenterad gurka lägst glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Se Inlagd gurka i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.