Kokt kinakål
Lågt GI
GL 0.5 per typisk kopp (150 g) · GL 0.3 per 100 g
Kokt kinakål har ett glykemiskt index på 15, högre än vanligt färsk kål (10). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 0.5.
Uppdaterad 16 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av färsk kål
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kokt kinakål är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 13 kcal |
| Kolhydrater | 2.2 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.17 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kokt kinakål?
Kokt kinakål har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 0.3.
Är Kokt kinakål bra för personer med insulinresistens?
Kokt kinakål har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av färsk kål har lägst glykemisk belastning?
Kokt kinakål har lägst glykemisk belastning av alla former av färsk kål i denna databas (0.3 per 100 g).
Se Kokt kinakål i Logi-appen, med din portion.
