Salladskål
Lågt GI
GL 2.7 per stycke (840 g) · GL 0.3 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Relativ låg proteintäthet
Salladskål har ett glykemiskt index på 10 (Lågt). En stycke (840 g) ger en glykemisk belastning på 2.7.
Granskad 7 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #169979 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Salladskål
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Salladskål är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 75 g | 0.2 |
| 1 medium head | 840 g | 2.7 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 16 kcal |
| Kolhydrater | 3.23 g |
| Socker (totalt) | 1.41 g |
| Naturligt | 1.4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 0.8 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.04 g |
| Omättat | 0.04 g |
| Natrium | 18 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatteninnehåll för hydrering
- Bra källa till kostfiber
- Relativ låg proteintäthet
- Begränsad variation av mikronäringsämnen jämfört med mörka bladgrönsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Salladskål?
Salladskål har ett glykemiskt index på 10 (Lågt). En stycke (840 g) har en glykemisk belastning på 2.7; per 100 g är den glykemiska belastningen 0.3.
Är Salladskål bra för personer med insulinresistens?
Salladskål har ett lågt glykemiskt index (10), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Salladskål har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Salladskål i denna databas har Kokt kinakål lägst glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Se Salladskål i Logi-appen, med din portion.
