Tomat
Lågt GI
GL 0.5 per stycke (123 g) · GL 0.4 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Lågt proteininnehåll
Tomat har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (123 g) ger en glykemisk belastning på 0.5.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #1999634 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Adds the same fresh, juicy crunch to salads and sandwiches and brings much more vitamin C per portion.
Paprika - GL 1 per 100 g A mild, watery salad vegetable for the same raw role, with slightly fewer calories.
Gurka - GL 0.5 per 100 g Works in the same sauces, stews and roasting trays and keeps the glycemic load very low.
Zucchini - GL 0.3 per 100 g A crisp, peppery topping for sandwiches and salads in place of tomato slices.
Hel rädisa
Former av Tomat
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g yellow
gul tomat - Inlagda tomaterGI 20 · GL 0.5 per 100 g fermented
- GI 15 · GL 1 per 100 g grilled
grillad tomat - GI 20 · GL 1 per 100 g marinated
marinerade tomater - svarta tomaterGI 15 · GL 1 per 100 g black
- GI 30 · GL 2 per 100 g green
gröna tomater - GI 38 · GL 2 per 100 g canned
Konserverade tomater
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Tomat är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cherry tomato | 17 g | 0.1 |
| 1 slice | 20 g | 0.1 |
| 1 plum tomato | 62 g | 0.3 |
| 1 small | 91 g | 0.4 |
| 1 medium | 123 g | 0.5 |
| 1 cup, chopped | 180 g | 0.7 |
| 1 large | 182 g | 0.7 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 18 kcal |
| Kolhydrater | 3.9 g |
| Socker (totalt) | 2.6 g |
| Naturligt | 2.6 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 0.8 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.17 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatteninnehåll för återfuktning
- Rika på lykopen och antioxidanter
- Lågt proteininnehåll
- Låg densitet av essentiella mikronäringsämnen jämfört med bladgrönsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Tomat
-
Adana Kebab med Çoban Salatası 25 min · 12 ingredienser · avancerad -
Bò Lúc Lắc (Skakad Biff) med Vattenkrassesallad 25 min · 12 ingredienser · avancerad -
Baingan Bharta med röd linsdal 45 min · 12 ingredienser · avancerad -
Tre-bönors chili med rostade paprikor och lågt GI 45 min · 10 ingredienser · lätt -
Mättande nötköttgryta med korn och lågt GI 110 min · 21 ingredienser · medel -
Bönburgare med lågt GI och rökig chipotlesås 100 min · 22 ingredienser · medel -
Blodsockervänlig blomkålstabbouleh med färska örter 15 min · 10 ingredienser · lätt -
Keso med färsk tomat – lågt glykemiskt index 3 min · 2 ingredienser · lätt -
Escalivada (Katalansk rökig ugnsrostad grönsaker med sardeller) 65 min · 11 ingredienser · medel -
Fattoush med fullkornspitachips 17 min · 13 ingredienser · avancerad -
Gazpacho Andaluz (Klassisk spansk kall tomatsoppa) 15 min · 9 ingredienser · lätt -
Örtpanerad grillad lax med färsk avokado-tomatsalsa 22 min · 15 ingredienser · lätt
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Tomat?
Tomat har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (123 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 0.4.
Är Tomat bra för personer med insulinresistens?
Tomat har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Tomat har lägst glykemisk belastning?
Tomat har lägst glykemisk belastning av alla former av Tomat i denna databas (0.4 per 100 g).
Se Tomat i Logi-appen, med din portion.
