Grönsaker
1 662 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Växtkoncentrat (saffran, gurkmeja) Lågt GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
Kaliumrikt grönsak Högt GI 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 
Potatis Högt GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Potatis Högt GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
bakade sötpotatis hash browns Medelhögt GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 
frukostpotatis Högt GI 70 GL 14 / 100 g 5/10 potatismosala Medelhögt GI 65 GL 14 / 100 g 5/10 
taro rot Lågt GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 Tempurafriterade grönsaker Medelhögt GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 Torkad kål Lågt GI 30 GL 14 / 100 g 8/10 
Torkad röd paprika Lågt GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
vattenkastanjer Medelhögt GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 
friterade pickles Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
grillad potatis Högt GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
grönsaksfritters Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
jam Lågt GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
Kokt potatis Högt GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
Kryddade grönsaksfritters Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 Panerade grönsaksstavar Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 Pommes duchesse Högt GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 Potatisfyllning Högt GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 
potatismos Högt GI 80 GL 15 / 100 g 4/10 
saltade potatisar Högt GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 snabbpotatismos Högt GI 85 GL 15 / 100 g 3/10 
sötpotatis rostad med minimal olja Högt GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
torkad pumpa Lågt GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 
Pumpa tempura Medelhögt GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
pumpamejl Lågt GI 20 GL 16 / 100 g 7/10 
torkat selleripulver Lågt GI 35 GL 16 / 100 g 5/10 ugnsrostad färskpotatis Högt GI 70 GL 16 / 100 g 6/10 
Bakade lökringar (fullkornspanering) Medelhögt GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 biffpotatis Högt GI 75 GL 17 / 100 g 5/10 
potatisbollar Högt GI 75 GL 17 / 100 g 4/10 
sötpotatisfrites Medelhögt GI 60 GL 17 / 100 g 6/10 
bakad potatis Högt GI 85 GL 18 / 100 g 4/10 
cordyceps svamppulver Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 
friterad schalottenlök Lågt GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 
Rostad cikoriarotsextrakt Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 Rostad röd potatisblandning Högt GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 
svart vitlökspulver Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 
Ube Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 Vitlökschips Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 Airfryer-pommes frites Medelhögt GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 
friterad lök Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 
potatis klyftor Högt GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Potatiskotlett Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
potatiskroketter Högt GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Potatisplättar Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 rårakor Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Rostade potatisar Högt GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 Ugnsbakad pommes frites Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 Våffelskurna pommes frites Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
kokt vit jams Högt GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 
potatisplättar Högt GI 75 GL 20 / 100 g 3/10 Pulver av odlad sellerijuice Lågt GI 40 GL 20 / 100 g 3/10 
Soltorkade tomater Lågt GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 
Torkade tomater Lågt GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 frysta tater tots Högt GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 Naturligt torkat lök- och vitlökspulver Lågt GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
Potatisbiff Högt GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Potatisnuggets Högt GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Rödbetspulver Lågt GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
sötpotatispommes Högt GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 sötpotatistots Högt GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 tater tots Högt GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
torkade grönsaker Lågt GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 
ugnschips Högt GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 friterad sötpotatis Högt GI 70 GL 22 / 100 g 5/10 
krispig lök Medelhögt GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 
torkad vitlök Lågt GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
torkad vitlök (pulver) Lågt GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
Torkat vitlökspulver (utan tillsatt salt) Lågt GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
vitlökspulver Lågt GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 Ekologiskt cayennepepparpulver Lågt GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 
gräslökspulver Lågt GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 
hash brown Högt GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 Hash brown-patty Högt GI 75 GL 23 / 100 g 2/10 kokt kassava Högt GI 85 GL 23 / 100 g 4/10 
pumpapulver Lågt GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 
torkad vitlök- och lökpulver (utan salt, utan konserveringsmedel) Lågt GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 
Friterade potatisrundlar Högt GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Hash brown bites Högt GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 
lökpulver Lågt GI 30 GL 24 / 100 g 6/10 sötpotatistempura Högt GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Torkad paprika Lågt GI 35 GL 24 / 100 g 8/10 Torkade lökflingor Lågt GI 30 GL 24 / 100 g 8/10 
morotspulver Lågt GI 35 GL 25 / 100 g 7/10 sötpotatisgratäng Högt GI 70 GL 25 / 100 g 3/10 
tomatpulver Lågt GI 35 GL 25 / 100 g 6/10 
Potatisleenden Högt GI 75 GL 26 / 100 g 3/10 
Pulveriserade torkade grönsaker (morot, selleri, tomat, utan tillsatt salt) Lågt GI 40 GL 26 / 100 g 8/10 smiley fries Högt GI 75 GL 26 / 100 g 2/10 
torkade morotsgranulat Lågt GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
grönsakschips (minimalt bearbetade) Lågt GI 45 GL 27 / 100 g 7/10 
torkad lök Lågt GI 35 GL 28 / 100 g 6/10 
våffelfrites Högt GI 75 GL 29 / 100 g 2/10 
vår lök Medelhögt GI 60 GL 30 / 100 g 5/10 friterad potatis Högt GI 75 GL 31 / 100 g 3/10 
krusiga pommes frites Högt GI 75 GL 31 / 100 g 3/10 
pommes frites Högt GI 75 GL 31 / 100 g 3/10 
