Grönsaker
1 627 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Kryddade grönsaksfritters Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 
Panerade grönsaksstavar Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 Pommes duchesse Högt GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 Potatisfyllning Högt GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 snabbpotatismos Högt GI 85 GL 15 / 100 g 3/10 
torkad pumpa Lågt GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 
Soltorkade tomater Lågt GI 35 GL 15.2 / 100 g 6/10 lila sötpotatis Högt GI 77 GL 15.4 / 100 g 8/10 
Potatis Högt GI 78 GL 15.6 / 100 g 4/10 
bakad potatis Högt GI 85 GL 16 / 100 g 4/10 bakad potatis med citronsås Högt GI 75 GL 16 / 100 g 5/10 Hasselbackspotatis Högt GI 70 GL 16 / 100 g 5/10 potatisskal Högt GI 75 GL 16 / 100 g 5/10 
Pumpa tempura Medelhögt GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
pumpamejl Lågt GI 20 GL 16 / 100 g 7/10 
torkat selleripulver Lågt GI 35 GL 16 / 100 g 5/10 ugnsrostad färskpotatis Högt GI 70 GL 16 / 100 g 6/10 
Rostade potatisar Högt GI 70 GL 16.5 / 100 g 4/10 
Bakade lökringar (fullkornspanering) Medelhögt GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 potatisplätt Medelhögt GI 65 GL 16.6 / 100 g 4.5/10 biffpotatis Högt GI 75 GL 17 / 100 g 5/10 inlagd bread and butter-gurka Medelhögt GI 65 GL 17 / 100 g 3/10 
potatisbollar Högt GI 75 GL 17 / 100 g 4/10 
sötpotatisfrites Medelhögt GI 60 GL 17 / 100 g 6/10 friterad sötpotatis Högt GI 76 GL 17.4 / 100 g 5/10 
cordyceps svamppulver Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 
friterad schalottenlök Lågt GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 
Rostad cikoriarotsextrakt Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 Rostad röd potatisblandning Högt GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 
svart vitlökspulver Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 
Ube Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 Vitlökschips Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 
potatis klyftor Högt GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 potatisbabka Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Potatiskotlett Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
potatiskroketter Högt GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Potatisplättar Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 rårakor Högt GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 torkad daikon Lågt GI 30 GL 19 / 100 g 8/10 
vitlökspulver Lågt GI 30 GL 19.1 / 100 g 7/10 
lökpulver Lågt GI 30 GL 19.2 / 100 g 6/10 
kokt vit jams Högt GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 Pulver av odlad sellerijuice Lågt GI 40 GL 20 / 100 g 3/10 friterad potatis Högt GI 75 GL 20.3 / 100 g 3/10 frysta tater tots Högt GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 Naturligt torkat lök- och vitlökspulver Lågt GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
Potatisbiff Högt GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Potatisnuggets Högt GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
potatisplättar Högt GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Rödbetspulver Lågt GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
sötpotatispommes Högt GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 sötpotatistots Högt GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 tater tots Högt GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
torkade grönsaker Lågt GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 Airfryer-pommes frites Högt GI 75 GL 21.5 / 100 g 4/10 
krispig lök Medelhögt GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 potatisgratäng Högt GI 75 GL 22 / 100 g 3/10 
torkad vitlök Lågt GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
Torkat vitlökspulver (utan tillsatt salt) Lågt GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 Ekologiskt cayennepepparpulver Lågt GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 
gräslökspulver Lågt GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 
hash brown Högt GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 Hash brown-patty Högt GI 75 GL 23 / 100 g 2/10 kokt kassava Högt GI 85 GL 23 / 100 g 4/10 potatisbitar Högt GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 
pumpapulver Lågt GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 
torkad vitlök- och lökpulver (utan salt, utan konserveringsmedel) Lågt GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 
sötpotatis rostad med minimal olja Högt GI 82 GL 23.6 / 100 g 5/10 
Friterade potatisrundlar Högt GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Hash brown bites Högt GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 sötpotatistempura Högt GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Torkade lökflingor Lågt GI 30 GL 24 / 100 g 8/10 Torkad paprika Lågt GI 35 GL 24.1 / 100 g 8/10 
morotspulver Lågt GI 35 GL 25 / 100 g 7/10 sötpotatisgratäng Högt GI 70 GL 25 / 100 g 3/10 
tomatpulver Lågt GI 35 GL 25 / 100 g 6/10 
Potatisleenden Högt GI 75 GL 26 / 100 g 3/10 
Pulveriserade torkade grönsaker (morot, selleri, tomat, utan tillsatt salt) Lågt GI 40 GL 26 / 100 g 8/10 
torkade morotsgranulat Lågt GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
grönsakschips (minimalt bearbetade) Lågt GI 45 GL 27 / 100 g 7/10 
Pommes frites Högt GI 75 GL 27.9 / 100 g 4/10 
torkad lök Lågt GI 35 GL 28 / 100 g 6/10 friterad kassava Högt GI 75 GL 29 / 100 g 3/10 
Cassava Högt GI 85 GL 32 / 100 g 3/10 Grönsakschips Medelhögt GI 60 GL 33 / 100 g 3/10 
Lökringar Högt GI 75 GL 33 / 100 g 3/10 Rödbetschips Medelhögt GI 65 GL 39 / 100 g 4/10 
sötpotatischips Medelhögt GI 65 GL 39 / 100 g 4/10 
torkade rödbetor Medelhögt GI 64 GL 45.3 / 100 g 5/10 Rödbetspulver Medelhögt GI 65 GL 46 / 100 g 6/10 
torkade potatisar Högt GI 80 GL 62 / 100 g 3/10 
torkade potatisflingor Högt GI 85 GL 71 / 100 g 3/10 
Bananblad Inget glykemiskt index — 10/10 Chimichurri Inget glykemiskt index — 9/10 Chimichurrisås Inget glykemiskt index — 8/10 Färsk gurkmejarotspasta med kallpressad virgin kokosolja Inget glykemiskt index — 7/10 
Gräslök Inget glykemiskt index — 9/10 
Grönmynta Inget glykemiskt index — 10/10 Grönpeppar i lag Inget glykemiskt index — 6/10 
kelpnudlar Inget glykemiskt index — 7/10 
