lila sötpotatis
Högt GI
GL 15.4 per 100 g
- rik på antioxidanter (antocyaniner)
- måttlig glykemisk belastning
lila sötpotatis har ett glykemiskt index på 77, lägre än vanligt Potatis (78).
Uppdaterad 16 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Potatis
- GI 78 · GL 15.6 per 100 g
Potatis - GI 65 · GL 8.8 per 100 g canned
konserverade potatisar - röd potatisGI 65 · GL 10 per 100 g red
- GI 56 · GL 11.2 per 100 g boiledcooled
Kokt och kyld potatis - GI 65 · GL 13 per 100 g steamed
ångade vita potatisar - kokt röd potatisGI 70 · GL 14 per 100 g redboiled
- GI 70 · GL 15 per 100 g grilled
grillad potatis - +4 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
lila sötpotatis är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 86 kcal |
| Kolhydrater | 20.01 g |
| Socker (totalt) | 0.89 g |
| Naturligt | 0.9 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.3 g |
| Protein | 1.71 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0.02 g |
| Omättat | 0.08 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- rik på antioxidanter (antocyaniner)
- bra fiberinnehåll
- lägre glykemiskt index än vanlig potatis
- måttlig glykemisk belastning
- lågt proteininnehåll
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för lila sötpotatis?
lila sötpotatis har ett glykemiskt index på 77 (Högt) och en glykemisk belastning på 15.4 per 100 g.
Är lila sötpotatis bra för personer med insulinresistens?
lila sötpotatis har ett högt glykemiskt index (77). Personer med insulinresistens bör begränsa intaget.
Vilken form av Potatis har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Potatis i denna databas har konserverade potatisar lägst glykemisk belastning (8.8 per 100 g).
Se lila sötpotatis i Logi-appen, med din portion.
