Kokt och kyld potatis
Medelhögt GI
GL 13.2 per typisk stycke (120 g) · GL 11 per 100 g
- ökad resistent stärkelse
- måttlig glykemisk belastning
Kokt och kyld potatis har ett glykemiskt index på 56, lägre än vanligt Potatis (78). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 13.2.
Uppdaterad 5 dec. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Potatis
- GI 78 · GL 13.7 per 100 g
Potatis - lila sötpotatisGI 45 · GL 9 per 100 g purple
- färskpotatisGI 57 · GL 10 per 100 g young
- Fast potatisGI 58 · GL 10 per 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 per 100 g yellow
gul potatis - GI 65 · GL 10 per 100 g canned
konserverade potatisar - Potatis med skalGI 60 · GL 10 per 100 g with skin
- +28 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kokt och kyld potatis är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 87 kcal |
| Kolhydrater | 20 g |
| Socker (totalt) | 0.9 g |
| Naturligt | 0.9 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.02 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- ökad resistent stärkelse
- lågt fettinnehåll
- källa till kalium
- måttlig glykemisk belastning
- lågt proteininnehåll
- begränsad mikronäringsdiversitet
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kokt och kyld potatis?
Kokt och kyld potatis har ett glykemiskt index på 56 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 13.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 11.
Är Kokt och kyld potatis bra för personer med insulinresistens?
Kokt och kyld potatis har ett måttligt glykemiskt index (56). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.
Vilken form av Potatis har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Potatis i denna databas har lila sötpotatis lägst glykemisk belastning (9 per 100 g).
Se Kokt och kyld potatis i Logi-appen, med din portion.
