potatisskal
Högt GI
GL 16 per 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
potatisskal har ett glykemiskt index på 75 (Högt).
Uppdaterad 9 sep. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 3 per 100 g Blomkålsbotten sänker den glykemiska belastningen avsevärt från 16 till 3, vilket ger en mycket stabilare blodsockernivå.
blomkålspizzabotten - Mandelmjöls- och äggpajGL 1 per 100 g Mandelmjölsbotten har en mycket låg glykemisk belastning på 1, vilket är en betydande förbättring jämfört med potatisbottens glykemiska belastning på 16.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
potatisskal är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kolhydrater | 22 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.6 g |
| Omättat | 1.9 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Contains dietary fiber
- Low in added sugars
- Moderate glycemic load
- Processed with added fat and salt
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för potatisskal?
potatisskal har ett glykemiskt index på 75 (Högt) och en glykemisk belastning på 16 per 100 g.
Är potatisskal bra för personer med insulinresistens?
potatisskal har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är blomkålspizzabotten.
Hur påverkar potatisskal blodsockret?
potatisskal har en glykemisk belastning på 16 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se potatisskal i Logi-appen, med din portion.
