Potatisplättar
Högt GI
GL 19 per 100 g
- Innehåller kostfiber
- Högt glykemiskt index och glykemisk belastning
Potatisplättar har ett glykemiskt index på 75 (Högt).
Uppdaterad 11 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1.3 per 100 g Dessa erbjuder en massiv minskning av den glykemiska belastningen (från 19 till 1,3) samtidigt som pannkaksformatet bibehålls.
blomkålspannkaka - GL 9 per 100 g Zucchinibiffar ger en liknande konsistens som potatispannkakor men med en betydligt lägre glykemisk påverkan (GL 9 mot 19).
zucchiniplättar
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Potatisplättar är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kolhydrater | 25 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 2.8 g |
| Natrium | 320 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller kostfiber
- Ger en del protein
- Lågt innehåll av tillsatt socker
- Högt glykemiskt index och glykemisk belastning
- Måttligt bearbetad
- Relativt högt natriuminnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Potatisplättar?
Potatisplättar har ett glykemiskt index på 75 (Högt) och en glykemisk belastning på 19 per 100 g.
Är Potatisplättar bra för personer med insulinresistens?
Potatisplättar har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är blomkålspannkaka.
Hur påverkar Potatisplättar blodsockret?
Potatisplättar har en glykemisk belastning på 19 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se Potatisplättar i Logi-appen, med din portion.
